Buñuelos sin sardinas perifollo yuca

Este es un clásico del día de todos los santos que me encanta. La receta base es la pasta choux que sirve también para hacer petit-choux. Me la traje de Praga[...]

Espero que disfruteis de estos buñuelos como lo he hecho yo, en la elaboración y por su sabor. Es un verdadero placer cocinar en compañía. Y luego compartirlos[...]

Otra vez buñuelos, esta vez de viento que son típicos de Cuaresma al igual que los de l'Empordà. La culpa fue de mi vecina que me pico para pedirme un poco de[...]

Mezclando la tradición con la tecnología... Fantásticos mientras se trabaja. Hay que cuidarse y es tiempo de Cuaresma; pues, como manda la tradición:[...]

Hacia algunos años que no los hacia y recientemente al ver una publicación en Gastronosfera , despertó en mi las gana de hacerlos, la receta que escogí fue la[...]

Ingredientes: 125 gramos de harina 250 ml de agua 30 gramos de mantequilla 1 Cucharada de azúcar 4 huevos Piel de medio limón Canela Sal Aceite Azúcar[...]

Receta para 50 buñuelos. Thermomix INGREDIENTES: 125 ml de agua 125 ml de leche 75 g de mantequilla 25 gr de azúcar Una pizca de sal Un trozo de piel de limón,[...]

Estamos en tiempo de cuaresma. La verdad es que en casa somos poco (o mas bien nada) religiosos, pero las tradiciones a nivel culinario nos encantan. Y esta es[...]

Qué mejor opción para cuaresma que los tradicionales buñuelos de viento. He probado con esta receta y ha funcionado bastante bien.... Ingredientes (para 35[...]

I ngredientes: * 150 g de harina * 200 ml de agua * 75 g de mantequilla * 5 ó 6 huevos * corteza de limón * una pizca de sal * aceite para freír * azúcar y[...]

Hacia mucho tiempo que no hacia buñuelos ..como todos los dulces los tengo que distanciar bastante , solo de vez en cuando hago algo ..claro en cantidades[...]

¿ dulce?.... Esta es una receta con nombre dulce y sabor salado. Se siguen aceptando sugerencias para este blog, como esta que me la han cedido los[...]

Inmersos en plena Semana Santa y a punto de concluir la Cuaresma, no podía dejar pasar otro día sin mostraros estos deliciosos Buñuelos de Cuaresma . Los[...]

Sii, ya lo se, llego tarde, los hice en el puente de los santos, pero no los he podido subir hasta ahora, Pero quien dice que cualquier tarde de estas que[...]

Viendo tantas cosas ricas para Halloween pensé que yo no podía quedarme atrás ! y esta receta tan deliciosa de como hacer Buñuelos de viento rellenos de crema[...]