Buñuelos sin canela en polvo clavo

Esta receta pertenece a uno de nuestros grandes chefs, Pedro Subijana - Restaurante Akelarre, en San Sebastián. Ingredientes (4 comensales) 75 g de[...]

Trocitos de pescado pasados por una mezcla que al freirlos se inflan quedando bien doraditos y crocantes. Ingredientes (6 comensales) 6 filetes de lenguado o[...]

Un postre un poco laborioso pero el resultado son unos increíbles buñuelos de plátano con una crema o espuma de yogur, que se deshace en la boca. Tendremos[...]

Buñuelos de viento con una crema pastelera mezclada. Ingredientes (15 comensales) Crema pastelera 1/2 LITRO DE LECHE 3 Ó 4 HUEVOS 40 GR DE MAICENA 125 GR DE[...]

Los buñuelos de calabaza son un dulce típico de Valencia y se elaboran generalmente por Fallas , aunque yo los he hecho para Semana Santa , que también es[...]

Como les mencioné la semana pasada, la harina de garbanzos es un ingrediente muy nutritivo y versátil: Podemos utilizarla tanto en platos dulces como salados,[...]

Salieron unos 24 Ingredientes: 250 c.c. leche 50 grs. mantequilla 4 huevos 150 grs. harina 50 grs. azúcar + 1 sobre azúcar avainillado ralladura de limón[...]

Estos no son los típicos buñuelos rellenos de crema pastelera, no. Estos buñuelos son diferentes. La crema pastelera va en la propia masa, no necesitan[...]

BUÑUELOS DE VIENTO No he podido resistirme a volver a hacer buñuelos. Están tan ricos....Pero esta vez he utilizado la versión sin levadura. No sabría decir[...]

BUÑUELOS DE NATA, FRESA Y TRUFA INGREDIENTES: 140 ml leche Pizca de sal 25 grs. Mantequilla 60 grs. Harina repostería 20 grs. Azúcar 7 grs. Levadura royal 2[...]

Irresistibles #buñuelos esponjosos y aireados con sabor a anís. Son como #holedoughnut o sea agujeros de donas y esa misma masa hechas rosquillas son mini[...]

BUÑUELOS DE VIENTO No he podido resistirme a volver a hacer buñuelos. Están tan ricos....Pero esta vez he utilizado la versión sin levadura. No sabría decir[...]

BUÑUELOS DE NATA, FRESA Y TRUFA INGREDIENTES: 140 ml leche Pizca de sal 25 grs. Mantequilla 60 grs. Harina repostería 20 grs. Azúcar 7 grs. Levadura royal 2[...]

BUÑUELOS DE COLIFLOR EN SALSA VERDE Esponjosas bolitas de coliflor en una deliciosa salsa verde. Tiempo total de preparación: 35 minutos 2 personas[...]

Por el día de la madre, os traigo una receta de mi abuela y que luego ha hecho mucho mi madre. Llevaba ya varios meses con antojo de buñuelos, desde que estuve[...]