Buñuelos sin col

1 vaso de 300 ml de agua y otro medio de150 ml de leche entera. Para la crema de vainilla: 4 yemas, 100 g. azúcar blanquilla, 50 g. de maicena (harina de maíz[...]

Ingredientes para 6 personas  (tiempo estimado de preparación 50 minutos): - 1,5 kgs. de patatas. - 5 huevos (utilizaremos 4 huevos enteros y 1 clara). - 4[...]

Ingredientes Porciones: 4 3 zucchinis medianos, pelados y rallados 1 taza de harina 1 huevo 1/2 taza de leche 2 cucharadas de queso Parmesano rallado sal y[...]

Ingredientes Porciones: 6 300g de papas, peladas y hervidas 300g de zapallo o calabaza, pelado y hervido 150g de pan rallado sin T.A.C.C 4 cucharadas de[...]

Como todos los años, Carmen Rezetas de Carmen , tiene en marcha un concurso para celebrar su cumpleblog.¡ Parece mentira que lleve 4 años compartiendo sus[...]

Bueno!!! Un nuevo día 20 y con ello un nuevo reto en "Desafío en la Cocina" y vaya si ha sido desafío..... La idea era hacer un dulce típico español, de una[...]

Receta del prestigioso Restaurante "Lur Maitea" (Madrid) Ingredientes (10 comensales) Ingredientes Buñuelos : 75 Grs. de mantequilla 500 Grs. de harina ¼[...]

Trocitos de pescado pasados por una mezcla que al freirlos se inflan quedando bien doraditos y crocantes. Ingredientes (6 comensales) 6 filetes de lenguado o[...]

Estos buñuelos son los verdaderos, los que se venden en los puestos que ponen en las Fallas de Valencia por todas las calles y Casals fallers. Se toman con[...]

Toda la vida he sido loca con los buñuelos, pero hay veces que uno amanece con la creatividad y la inventiva en la cabeza, ya les he dicho que soy una chef[...]

Hola a tod@s, se que hace tiempo que no aparezco por aquí pero es que hasta ahora no he tenido el portátil arreglado, después de tres intentos parece que por[...]

En los últimos años estamos invadidos por las tradiciones americanas en la celebración del día de Todos los Santos. Y no es que no me gusten, se que cuando[...]

La receta de Buñuelos para freir en grasa , es una receta clásica de buñuelos dulces . La masa para los buñuelos , es muy sencilla y rápida de hacer, lo que[...]

Si bien el origen de los buñuelos se remonta a las sociedades moriscas que vivían y dominaban la Península Ibérica en la edad media, es innegable que este este[...]

Hace ya algunos meses que el Tito, el tío más simpático de la blogosfera (además de mi informático particular cada vez que tengo algún problemilla técnico) fue[...]