Migas

Unos de los platos típicos de la gastronomía Murciana,lo puedes acompañar con todo ,tanto verduras ,como pescados,carnes,hasta fruta si quieres.En este caso lo[...]

Migas Extremeñas Las migas (a veces llamadas migas de pastor) son un plato típico de pastores con el que se aprovechan las sobras de pan duro, aunque existen[...]

Hoy migas, no sé si serán las típicas extremeñas, pero son las que hago en mi casa de toda la vida, las que me enseño a hacer mi madre, también las hago de[...]

INGREDIENTES: Ajos Tocino Chorizos de Cocktail Sant Dalmai Agua Sal Harina de trigo duro El Molino de Ferrer Pimientos verdes Melón, Sardinas…[...]

MIGAS A LA ARAGONESA INGREDIENTES: Pan duro cortado a laminitas Ajos Torrezno Sal Aceite Uva PREPARACION: Una vez cortado el pan muy finito lo dejamos en un[...]

Quién se crea que a los niños no les gustan las recetas tradicionales, de esas añejas de las abuelas y todavía, afortunadamente, muy tradicionales en nuestros[...]

El largo y cálido verano nos parece que nunca se va a terminar, el Sol procura no irse de ésta tierra hermosa, llena de verdor, de sierras, de montañas, de[...]

Ingredientes : Sémola de trigo duro -¿ qué es la sémola ¿-, -¿ qué es el trigo duro ?- (1 vaso) Agua (1,5 vasos) Sal (al gusto) Ajos (4)[...]

Cuando tengo pan del dia anterior y 2 días ya está diciendo mi hija, no lo tires...., le encantan las migas de pan, y como tenía 1 barra y media, pus le hice[...]

La migas son un plato de lo más tradicional en tierras de la trashumancia. No en todas partes se elaboran con la misma técnica. En el caso de las migas[...]

Las migas es un plato que solemos preparar muchos miembros de mi familia, hermanos, cuñadas y también me incluyo. Es de esos platos que hemos comido en nuestra[...]

Santa Bárbara es un pueblo de la Provincia de Huelva, concretamente de la Sierra del Andévalo. Un pueblo de casas blancas, calles empredadas, precioso y[...]

Hoy nos trasladamos a otro paisaje, a otro ambiente, nos hemos ido al campo y hoy no cocino yo, cocina la abuela, mi suegra, que hace las mejores migas, las[...]

Hoy os propongo un plato de los contundentes y que puede servir como plato único. Si quisierais preparar un brunch es el plato ideal porque con él podréis[...]

Pan de ayer, de anteayer o quizá más, pan del que ya le queda poco de su mullida juventud, un poco de aceite, unos ajos, pimentón según el gusto y, si hay para[...]