Migas con sal a gusto

Ingredientes - Harina de sémola de trigo - Aceite de oliva virgen - Sal - Agua - 4-6 dientes de ajo - - - Para la guarnición: - Pimientos verdes fritos -[...]

Una sencilla receta que aún es mas sencilla si usamos nuestra thermomix (que para ser perfecta sólo le falta saber arreglar la cocina después de[...]

INGREDIENTES : 600 gr. de Pan sentado del día anterior, 1/4 de litro de aceite de oliva, 200 gr. de bacón, 100 gr de chorizo 3 dientes de Ajo, sal.[...]

Las migas es una de esas comidas que en cada casa se hacen de forma diferente y según las regiones tienen sus matices. Es una buena ocasión para juntarse con[...]

Migas de pan castellanas MIGAS DE PAN CASTELLANAS INGREDIENTES: Un pan de Pagés Panceta curada (torrezno) Chorizo tierno Aceite Anís dulce (medida una tacita[...]

Hoy toca un plato exquisito y típico de nuestra gastronomía, las migas. Cada persona las hace de una manera diferente, yo os dejo mi receta por si os apetece[...]

Las Migas de Pastor o Migas Manchegas son el plato típico por excelencia en Castilla La Mancha . Es un plato muy completo y con consistencia por la variedad de[...]

El largo y cálido verano nos parece que nunca se va a terminar, el Sol procura no irse de ésta tierra hermosa, llena de verdor, de sierras, de montañas, de[...]

Para celebrar que este mes mi comunidad Castilla la Mancha celebra su día el 31 de Mayo, os dejo una receta de migas manchegas. Las migas es un plato muy[...]

Pues sí, dicen que a falta de panes, buenas son tortas, frasecita que tiene lo suyo por otra parte y que lo mismo te puede llevar a llorar por los rincones,[...]

1 kg pan asentado 1 cabeza ajo 250 ml aceite de oliva virgen extra sal 2 chorizos para acompañar rabanitos para acompañar pimientos verdes fritos, para[...]

ENGREDIENTES PARA FREIR INGREDIENTES DE ACOMPAÑAMIENTO PARA LAS MIGAS 1 KILO DE PAN MORENO PARA 4 PERSONAS PAN MORENO PICADO EL ACEITE CON LOS AJOS YA[...]