Migas con ajo

- Para 4 personas: 1/2 hogaza de pan español 100 gr. de tocineta 8 lonchas de jamón ibérico 16 pimientos verdes pequeños 1 pimiento morrón rojo 1 cebolleta 1[...]

Ingredientes - 1 barra de pan duro - de un par de dias anteriores - 2 patatas - 2 pimientos verdes - 3 lonchas de tocineta adobada (antima) - 2 chorizos - 3[...]

Ingredientes - Harina de sémola de trigo - Aceite de oliva virgen - Sal - Agua - 4-6 dientes de ajo - - - Para la guarnición: - Pimientos verdes fritos -[...]

Hoy hemos tirado de recetario de la abuela, para aprovechar el pan que nos ha sobrado del fin de semana. Como estamos en época de crisis no se puede, ni se[...]

Las migas es un plato de pastores que aprovechaban el pan que se endurecía fácilmente, ablandándolo y convirtiéndolo en un nutritivo plato con el que afrontar[...]

José Miguel Romero, nos ha enviado estas Migas de Extremadura, estilo Cáceres. Muchas gracias. Ingredientes (8 comensales) 500 gr. pan asentado 2 a 3 días[...]

Las migas es un plato nacional, asociado a los pastores. Pero si hay un lugar en España donde las migas adquieren una dimensión única siendo un plato asociado[...]

Este plato suele prepararse los días de lluvia, es parecido en su esencia al cus-cus y lo importante no es el plato en si, es como el pan que acompaña a una[...]

Unas sencillas migas que provienen de las que hacían las mujeres de los Mineros, era una época en la que había hambruna, y aparte de que el trabajo de los[...]

Hoy os traigo una receta exprés. Vais a tardar más en leer la receta que en ponerla en práctica. Migas de sémola de trigo para hacer en el microondas, en tan[...]

Ya conocéis que, desde este blog, me gusta motivar y hacer partícipes a los niños. Ellos se lo pasan bien y es una manera de que tomen conciencia de su dieta[...]

INGREDIENTES: 1 hogaza de pan del día anterior 3 dientes de ajo 3 pimientos verdes 1 chorizo 200 gr de panceta Aceite de oliva 1 vaso de vino blanco Sal ½[...]

MIGAS A LA ARAGONESA INGREDIENTES: Pan duro cortado a laminitas Ajos Torrezno Sal Aceite Uva PREPARACION: Una vez cortado el pan muy finito lo dejamos en un[...]

Nunca había comido migas y les tenía unas ganas tremendas. Para mi Arguiñano siempre tiene recetas fáciles que animan a probarlas. Por eso cuando me encontré[...]

Migas: las migas es de esas recetas que te puedes encontrar cientos de ellas y no haber dos iguales, con más o menos ingredientes, con pan o con harina, con[...]