Migas sin romero patata higos frescos

“Las migas del pastor cuantas más vueltas mejor.” Las migas de pan o migas de pastor. Fueron estos los que con el pan duro del día anterior, ajos y[...]

Las migas me han gustado desde siempre. Me gustan sobre todo las del abuelo Agustín que debió aprender en el campo hace muchos años. Él las hace sin nada de[...]

Esta receta es ideal para una cazuelada, o para preparar burritos, tortas o taquitos, sólo basta agregarle unos ricos frijoles refritos, recuerdan que hace[...]

MIGAS CASERAS La receta de las migas de pan, forma parte de la más antigua tradición de los pueblos de interior de nuestra Andalucía. De los tiempos en los que[...]

MIGAS DE ARAGON INGREDIENTES: -1/2 Kg de pan seco -5 gajos de ajos -50gr. de tocino fresco -50gr de carne o sebo de cordero -172 vaso de aceite virgen extra[...]

INGREDIENTES: ( PARA 2 PERSONAS) 1/4 Pimiento verde. 1/4 Pimiento rojo. 6 Dientes de ajo. 2 Huevos. 30ml Aceite de oliva. Sal. 1/2 a 3/4 barra de pan del día[...]

Hoy os traigo una receta exprés. Vais a tardar más en leer la receta que en ponerla en práctica. Migas de sémola de trigo para hacer en el microondas, en tan[...]

Labio reventado, agujetas, ampollas en los pies, estómago revuelto....Dios, si parece que en lugar de estar de excursión he estado en primera linea de[...]

Seguro que os habreis percatado de la cantidad de bacalao que se ve en estos días de Cuaresma, por cualquier comercio de alimentación. Particularmente, es un[...]

MIGAS DE ARAGON INGREDIENTES: -1/2 Kg de pan seco -5 gajos de ajos -50gr. de tocino fresco -50gr de carne o sebo de cordero -172 vaso de aceite virgen extra[...]

Un dia inolvidable pasamos el sábado. Hicímos la primera quedada gastronómica murciana.Visita a la panadería LA COLEGIALA Nos quedamos maravillados por su buen[...]

Las migas tienen una historia tan antigua como el pan, probablemente. Hay quien las relaciona con los árabes otros las ubican más en las legiones romanas o en[...]

Hoy cambiamos un poco el discurso, la receta que os traigo no es difícil pero si tiene trabajo y lleva su tiempo al menos si preparáis el menú completo. Hoy[...]

Curioseando el viejo recetario de mi abuela, ese que tengo en mi mente, en papel amarillo y moteado de aceite, me centro en las migas. ¡Qué plato![...]

Las migas es una de esas comidas que en cada casa se hacen de forma diferente y según las regiones tienen sus matices. Es una buena ocasión para juntarse con[...]