Magret pato sin rebanadas de pan tostado ralladura de naranja aceite

Me encanta probar ingredientes nuevos en la cocina y en cuanto vi ésta vinagreta de Cointreau no dude en hacerla, pensé que podía combinar muy bien con el[...]

Hay frases de esas que se han utilizado toda la vida, que me encantan y que digo muchísimo...la que hoy os traigo es una de ellas: nos vemos de higos a[...]

¡Feliz año a todos! Se acaban las vacaciones y apenas he tenido tiempo ni de descansar, he estado más ocupado ahora que el resto del año, así que me estoy[...]

Ingredientes: (6 personas). 3 magrets o pechugas de pato. 2 naranjas grandes de zumo. 1 cucharada de mermelada de frambuesa ó de arándanos. 1 cucharada de[...]

Ingredientes 1 o 2 Pechuga de pato la piel de una naranja la piel de un limón un racimo de uva el zumo de una naranja 1 copa de cointreau sal pimienta[...]

Las recetas de carne de pato la solemos identificar con la cocina china o francesa, no tenemos mucha costumbre gastronómica en nuestro pais de consumir carne[...]

Ingredientes para Magret de pato con reducción de mermelada de naranja: 1 pieza de magret (pesan unos 400 gramos) sal pimienta molida PARA LA SALSA : 1 naranja[...]

Ingredientes para Magret de pato con salsa de frutos rojos: 1 magret de pato 200 gr de moras 200 gr de arándanos 200 gr de grosellas 3 cucharadas de azúcar 2[...]

Se nota el fin del verano ya.... la gente se empieza a prepararse para la vuelta a casa, al cole, al trabajo, a la rutina diaria y para los triatlones con los[...]

2 Magret de pato 4 Patatas pequeñas 100gr Dulce de membrillo 1 Naranja 6 Pimienta en grano 3 Ajos 1 Cebolla 300 ml Caldo de carne Aceite de oliva Sal Nuez[...]