Magret pato sin foie vino

- Para 2 personas: 1 magret de pato 1 lata de puré de castañas 3 castañas 2 trufas negras ralladura de 1/2 naranja 10 g de sésamo tostado 100 g de miel agua[...]

Me encanta probar ingredientes nuevos en la cocina y en cuanto vi ésta vinagreta de Cointreau no dude en hacerla, pensé que podía combinar muy bien con el[...]

Hay frases de esas que se han utilizado toda la vida, que me encantan y que digo muchísimo...la que hoy os traigo es una de ellas: nos vemos de higos a[...]

¡Cómo me gusta que llegue el viernes! Cocinar, charlar, cenar, hacer planes, unas risas, pensar en el futuro, brindar, acercarse... Unas horas mágicas a[...]

Aprovechando las Navelinas de Naranjamanía os proponemos este fácil y gustoso plato que además puede serviros de cara a la Navidad. 1 magret 1 cucharada de[...]

Ingredientes 1 o 2 Pechuga de pato la piel de una naranja la piel de un limón un racimo de uva el zumo de una naranja 1 copa de cointreau sal pimienta[...]

INGREDIENTES (4 personas) 2 magrets de pato Zumo de 1 naranja 2 naranjas 1 limón 100 grs. azúcar 2 cucharadas de vinagre 400 grs. caldo de ave 50 grs.[...]

Magret de pato cocinado por el lado de la piel durante 10 minutos y por el reverso 6 minutos, con 3 de reposo en la misma sartén. El magret de pato es, como su[...]

Si que es cierto que al tener peques hacemos gala de una menor cantidad de tiempo y, en esos ratos libres hemos de decidir que hacer, pero bueno, como dicen[...]

Llevaba tiempo queriendo hacer un magret, nunca lo había cocinado y tampoco lo había probado. Lo he visto preparar muchas veces en Masterchef y tenía mucha[...]

para 4 personas - 4 magret de pato silvestre - 300 gramos de grasa de pato - 1 vasito de coñac - 4 naranjas en gajos - 200 ccs de jugo de ave - 2 pieles de[...]

Ingredientes para Magret de pato con reducción de mermelada de naranja: 1 pieza de magret (pesan unos 400 gramos) sal pimienta molida PARA LA SALSA : 1 naranja[...]

Ingredientes para Magret de pato con salsa de frutos rojos: 1 magret de pato 200 gr de moras 200 gr de arándanos 200 gr de grosellas 3 cucharadas de azúcar 2[...]