Albóndigas sin palo de canela vino agua

Ingredientes Rinde: 6 500g de carne picada 500g de carne de cerdo picada 800g de papas, hechas puré 2 yemas 4 cucharadas de harina 1 cucharada de aceite[...]

Ingredientes Porciones: 4 30 g de margarina 1 cebolla pequeña, picada finamente 350 g de champignones picados 350 g de carne picada de pollo 50 g de pan[...]

Ingredientes Porciones: 4 3/4 taza de yogur natural bajas calorías 1/2 pepino, pelado, sin semillas y picado finamente 1 cucharada de eneldo fresco picado sal[...]

Ingredientes Porciones: 8 400g de carne picada magra 2 cebollas coloradas pequeñas o 1 mediana 1 cucharada de ajo en polvo 2 cucharadas de chili picante en[...]

Ingredientes Porciones: 4 400g de miga de pan estacionado 100g de panceta ahumada, magra 100g de mortadela 1 1/2lt de caldo 2 huevos leche, cantidad necesaria[...]

Ingredientes Porciones: 4 750g de carne picada 1 cebolla, chica 1/2 morrón verde 1 cucharadita de aceite 2 huevos 2 cucharadas de salsa inglesa 1 1/2[...]

Ingredientes Porciones: 5 2 huevos 1 taza de polenta, seca 1 taza de salsa fileto 75g de queso Pategras, rallado en hebras 100g de queso parmesano, rallado en[...]

Ingredientes Porciones: 3 500g de carne picada 5 echalottes, finamente picados 1 huevo 5 chiles rojos piri piri (o chiles de la mala palabra) 2 tallos de[...]

Ingredientes Porciones: 6 1/2 Kg. de carne picada de cerdo 1/2 Kg. de carne picada 1Kg. de tomates verdes 10 chiles morita, grandes 2 cebollas grandes 4[...]

Ingredientes Porciones: 6 450g de carne picada 1 cucharada de comino (puede agregar más o menos, a gusto) 2 cucharadas de pimentón picante 1 puñado de[...]