Albóndigas sin trufa chalotas

En la cocina no hace falta complicarse para disfrutar. Con un ingrediente básico como el pollo, manzana rallada que le aporta mucha jugosidad y un toque de[...]

Y sigo con las verduritas hoy tocan albóndigas diferentes y no por ellos menos ricas, son ideales para ir reduciendo las grasas. Os animo a que las hagáis[...]

Aunque ya tenemos nuestra versión para Thermomix publicada, de vez en cuando nos gusta cocinar al método tradicional combinado con la Thermomix, y la receta la[...]

Estas albóndigas son una variante de nuestra receta tradicional pero añadiendo verduras, en un intento más de aumentar las ingesta de verduras en todos los[...]

Es la tercera vez que hago albóndigas. En el blog tengo otras dos recetas: -Albóndigas de secreto y pan, con salsa de tomate y plátano -Albóndigas caseras para[...]

Ingredientes para Albóndigas Griegas: 2 rebanadas de pan blanco sin la corteza. 1 1/4 lb de carne picada de cordero / o de res 1 cebolla grande pelada y[...]

Ingredientes para Albóndigas de carne de ternera y jamón en salsa: 500g. de carne ternera de aguja picada 100g. de paleta de jamón picada (opcional) 2 huevos 1[...]

Ingredientes para Albóndigas de la tía Angy: 1/2 Kilo de Carne Molida de ternera y cerdo . 1 calacin picadito. 1 zanahoria picadita. 3 huevos . 1 taza de[...]

Ingredientes para Albóndigas de ternera con piñones y champiñones: 250 gramos de carne picada de ternera 2 cdas. soperas de piñones 1 zanahoria pequeña o media[...]

Una buena forma de reciclar el pan duro, es hacer albóndigas, como nos muestran en el blog "Y a la luna se le ve el ombligo" , con su receta, "Albóndigas de[...]

Una nueva receta muy fácil de preparar, para esos nuevos cocineros o para cuando queremos ahorrarnos algo de tiempo, que nunca viene mal. Por un lado las[...]