Albóndigas sin comino mermelada de fresa ajo

Ingredientes para las albóndigas: 1,5 kg de carne 1 barra de pan 2 huevos Leche para mojar el pan Piñones, Perejil picado Harina Sal Ingredientes para el[...]

Hoy plato mar y montaña. INGREDIENTES: 1/2 kilo de carne de cerdo picada 1/2 kilo de carne de ternera picada 1/2 kilo de sepia 2 cebollas 5 tomates 200 grs de[...]

Hace tiempo publiqué una receta de albóndigas con salsa de verduras, es más, es la única receta de albóndigas que tengo publicada. Así que aquí os traigo otra[...]

José Manuel, del blog de cocina Las recetas de Triana , desde su grupo de cocina Grupos de blogs de cocina Andaluza, nos ha propuesto hacer una receta típica[...]

Esta es una receta del interior de Cataluña, no deja de ser un plato de "fusión", concepto muy en boga hoy en día, todo y que la receta es bastante antigua.[...]

Una tarde, de esas tontorronas que te da por hacer experimentos, recordé que hace mucho intenté hacer unas bolitas con surimi picado, pero no terminaron de[...]

hoy no vamos a la playa, en la imagen cala en la Costa Brava, precioso!!! Nuestras playas, son divinas. Hoy en casa, porque estamos achicharraos!!! Y el fin de[...]

Cuando hago escudella siempre es en una pedazo olla que quita el sentido, pero es que aprovecho los pies de cerdo para hacerlos en salsa, el pollo para hacer[...]

Ingredientes para las albóndigas: 1,5 kg de carne 1 barra de pan 2 huevos Leche para mojar el pan Piñones, Perejil picado Harina Sal Ingredientes para el[...]

Muy buenas cocinillas. Hace unos días que preparé unas albóndigas con sepia en salsa de verduras, todo un plato para disfrutar en familia. Me ayudo mi hija a[...]