Albóndigas sin aceite de girasol granadina carne

Receta típica de las costas de Cádiz y Huelva. A ver qué os parece: - Limpiar y picar a cuchillo 1 choco grande (unos 400 grs) y 2 dientes de ajo (sólo[...]

Anda el blogs estos días un poquillo abandonado pero , a veces, a una la inunda un cansancio importante y este trimestre ha sido muy largo. Y ahora, en estos[...]

Ingredientes para las albóndigas : Soja texturizada fina Almendras crudas molidas Sal Pimienta blanca Harina de garbanzo Agua 2 ajos Aceite Pan rallado con ajo[...]

Fácil, fácil es esta receta. Solo necesitamos: 1/2 bola de seitán , 1 ó 2 patatas cocidas, sal 1 diente de ajo, un poco de cebolla, especias al gusto, harina[...]

Hoy os traemos unas Albóndigas de Choco que hemos aprendido de los Hermanos Campoy. Estos tienen un puesto exclusivamente de choco en el Mercado del Carmen de[...]

Estas albóndigas estan de muerte y son una de esas maneras de camuflar el pescado a los niños y que lo coman sin rechistar. Mi abuela Puri las solía hacer,[...]

¡Cuanto tiempo verdad!, si he estado desaparecida, el final de curso, los mellis y mil actividades, hacen que cuente con poco tiempo y cuando me siento de[...]

José Manuel, del blog de cocina Las recetas de Triana , desde su grupo de cocina Grupos de blogs de cocina Andaluza, nos ha propuesto hacer una receta típica[...]

Ingredientes: 1/2 kg. Lentejas Cebolla Pimiento rojo y verde (un trozo de cada uno) 1Diente de ajo. Calabacín. Aceite. Sal, pimienta perejil, orégano,[...]

Se me pasan los días que no me entero. El sábado ya hizo una semana que llegué de vacaciones, bueno, de mini vacaciones. Tenía cosas todavía pendientes y el[...]

Buenos días!!! Ya va tocando una de pescado, ya os he dicho que no es algo que nos emocione, salvo los boquerones fritos que aquí no encuentro, pero como hay[...]

Me gustan mucho las albóndigas o los buñuelos de pescado porque es una buena manera de comer pescado, incluso para los que no esté entre sus platos preferidos.[...]

Ingredientes para las albóndigas: Un trozo de bonito fresco o congelado ( 2kg) 100gr Pan del día anterior. 200ml Leche. 1 Huevo. 1/2 Cebolla picada. 3 Dientes[...]

Ingredientes para Albóndigas de acelgas y jamón en salsa de zanahoria: 600 g. de acelgas 2 huevos 1 diente de ajo no muy grande 1 ramita de perejil Azafrán en[...]

Esta receta, me ha dio una alegría grandisima, ya que a salio elegida para sacarla Karlos Arguiñano en el programa, y de premio me dieron tres satenes, el[...]