Albóndigas sin quesitos comino

Siempre me he considerado una carnívora en toda regla, me encanta la carne de cualquier manera pero últimamente lo que más me apetece comer es pescado, debe[...]

Después de unas fugaces vacaciones y una mudanza interminable, aquí estoy otra vez con mis recetitas. Una de las cosas buenas que tiene el veranín, es sin duda[...]

Ingredientes para 3 personas : + Unas 5 albóndigas por persona + 1 cebolla pequeña + 2 ajos + Media zanahoria + Media pimiento verde + Vino blanco + 200 gr de[...]

Voy mucho a Barcelona. Allí lo que más me gusta es cenar de tapas. Un día fuimos a un sitio muy bonito (según mi madre demasiado caro) que se llama El Nacional[...]

Aunque mis días habituales de publicación son los lunes y los jueves, a veces hay excepciones que hacen romper las reglas y ésta es una de ellas. Un reto entre[...]

Esta no es la tradicional receta de las albóndigas de pescado, sino la de un rollo de merluza convertido en albóndigas . En Asturias somos muy amigos de los[...]

Otro delicioso plato, esta vez de la mano de mi hermana Pepa. Las clásicas albóndigas pero de atún. Un delicado sabor que hará las delicias de cualquier[...]

Ingredientes para Albóndigas de Bonito y Salmón: Para cuatro personas 400 gr de colas de Bonito o bien de patas de pulpo y 400 gr de lomos de salmón . Cebolla[...]

Ingredientes para Albóndigas de bonito: MEDIO KILO DE BONITO FRESCO, TOMATE CASERO, LECHE , MIGA DE PAN , PEREJIL , 1 HUEVO , HARINA , 2 DIENTES DE AJO[...]

Ingredientes para Albóndigas de bonito en salsa al vino: 250 gramos de bonito fresco limpio de raspas y piel y troceado, 1 huevo , 50 gramos de molla de pan[...]