Albóndigas sin sidra cigalas

500 g de carne picada (mezcla, pollo-pavo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde sin corteza (unos 80 g aproximadamente) y un plato con[...]

500 g de carne (mezcla, ternera-cerdo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde 1 vaso de agua caliente (para que rompa a hervir en seguida).[...]

500 g de carne (250 g de cerdo y 250 g de ternera) 3 rebanadas de pan de molde tipo Bimbo 1 cebolla morada 1/2 zanahoria Sal y pimienta negra recien molida[...]

Como todavía estamos en época de frío y guisos calóricos y contundentes no quería dejar pasar la ocasión de presentaros este plato que seguro os va a encantar[...]

¿A quién no le gustan las albóndigas?, sobre todo a los peques de la casa, e incluso si ellos participan en la elaboración de las bolitas de carne,[...]

Si, si..... tal y como lo leéis. Estas albóndigas las prepara mucho mi suegra cuando vamos a su casa y a mi parejita de mellis les encanta. Hoy me he animado a[...]

Ingredientes: Carne picada de ternera 1 Huevo Pan rallado Mostaza Orégano 2 dientes de ajo Tomate triturado Setas deshidratadas Vinagre de Modena 2 cebollas[...]

Otra semana que dejamos atrás y con esta receta salada doy comienzo el fin de semana. Para esta ocasión e preparado unas albóndigas al Chocolate con Spaghetti[...]

Esta receta me la acabo de inventar, bueno, al menos se me acaba de ocurrir, no voy a ser tan prepotente de creer que solo a mí se me había ocurrido. Así que[...]

Como primera entrada del blog he decidido elegir una receta en la que mi madre muestra su gran maestría y que yo aún trato de igualar. La he hecho varias veces[...]

Volvemos con una receta de un blog amigo. En este caso se trata de "La cocina de Samira" , desde donde Bego, una asturiana encantadora que siempre tiene[...]

Bueno hoy os traigo una receta doble, las albóndigas que se pueden acompañar con otras cosas como espaguetis, patatas o arroz en blanco, yo esta vez las[...]

Una receta como esta no necesita presentación. Quién no tiene albóndigas de su madre en un taper dentro del congelador? A quién no le gustan? Lo mejor de todo[...]

Hola plater@s, llevamos tiempo sin estar por el blog y la verdad que se ha echado de menos, han sido unos meses "off" que nos hacen volver con las pilas[...]

Esta es una receta sencilla, aunque si queremos conseguir el sabor de las albóndigas de nuestra abuela, necesitaremos ingredientes frescos y una tarde libre.[...]