Albóndigas sin paprika almendras picadas garbanzos

500 g de carne (250 g de cerdo y 250 g de ternera) 3 rebanadas de pan de molde tipo Bimbo 1 cebolla morada 1/2 zanahoria Sal y pimienta negra recien molida[...]

1 kg. de pechuga molida de pollo 1 taza de avena molida 2 huevos Cebolla picada Perejil picado al gusto Sal al gusto Pimienta al gusto Mantequilla al gusto[...]

¿Porqué nos gustarán tanto las albóndigas? Con tomate, guisadas, fritas... da igual. ¡¡¡Nos encantan!!! A mi hijo, las de tomate, son las[...]

Esta receta es un gran recuerdo de mi niñez, nos encantaba, siempre nos peleábamos por las cazuelitas de masa, pues decíamos que era lo más rico, recuerdo que[...]

Como me voy de vacaciones dentro de un par de días (:D) estoy tratando de vaciar el congelador y darle salida a las cosillas que tengo allí. Ayer descubrí que[...]

Este plato es fantástico para los niños, y a pesar de realizarse en poco tiempo, lo cierto es que tiene varios pasos, por lo que os recomiendo que lo hagáis[...]

Una receta como esta no necesita presentación. Quién no tiene albóndigas de su madre en un taper dentro del congelador? A quién no le gustan? Lo mejor de todo[...]

Estoy feliz de compartir con vosotr@s esta receta porque es una de las que me ha acompañado desde que tuve mis hijos y hube de inventarme mil trucos para que[...]

Estos platos son los que les gustan a mis hijos. Pero siempre mis albóndigas se quedaban por detrás de las que hace mi madre...competir con las suyas es muy[...]

Necesitas 1 lata (14-1/2 oz) de caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio 1/4 taza de agua 1 taza de arroz de grano mediano , sin cocer 1/4 libra de carne[...]

Las Albóndigas con sepia y guisantes es uno de los platos denominados “Mar y Montaña” ya que tiene el contraste de la carne y el pescado. Queda delicioso y si[...]

En las carnicerías de los mercados de Londres encontré carne de cordero picada, ingrediente que aquí no suelo encontrar, a muy buen precio y con una calidad[...]

Voy mucho a Barcelona. Allí lo que más me gusta es cenar de tapas. Un día fuimos a un sitio muy bonito (según mi madre demasiado caro) que se llama El Nacional[...]

¡Qué ricas las albóndigas! Me encantan desde siempre, y lo mejor es que se pueden variar la salsa y el tipo de carne que se utiliza para hacerlas. En este[...]

¿QUÉ NECESITAMOS? - 1/2 kg. de filetes de merluza o cualquier pescado blanco -150 gr. de gambas peladas crudas - 2 huevos (4 por kilo de pescado) -2[...]