Potaje garbanzos sin pera cebollino limonero tomate

Ingredientes (4 p.): 300 g de garbanzos 150 g de mollejas de pollo 300 g de zancarrón 2 huesos de cañada 2 chorizos frescos 250 g de fideos 1 cabeza de ajo[...]

1/2 kg de garbanzos 4 tacos de bacalao de 80 g cada uno 1 zanahoria 1 cebolleta 1 puerro 4 dientes de ajo 150 g de vainas agua aceite de oliva aceite de[...]

Un plato muy tradicional, tan sencillo de preparar como delicioso y nutritivo. Ideal también para éstos frios días de invierno. Salvo por las especias, así es[...]

Riquísimo potaje de garbanzos con butifarra, cebollas, tomates y huevos cocidos. Ingredientes (4 comensales) 500 GR DE GARBANZOS 250 GR DE BUTIFARRA 2[...]

para 6 personas - 3 cucharadas de aceite - 1 diente de ajo - 1 caldito - 250 gramos de espinacas - 500 gramos de garbanzos - 1 huevo duro - 1 jamón, punta - 1[...]

Rock'n roll en la cuchara Ingredientes : Garbanzos (300 gr) Boletus edulis (250 gr) Agua (para el remojo 900 ml + 300 ml más para cocer) Jarrete de ternera[...]

Hay momentos en los que las legumbres toman protagonismo en la cocina. Esta época es ideal para preparar platos como el que hoy os muestro. Sé que en Valencia[...]

Año tras año los hongos nos alegran nuestras cocinas. Las recetas donde podemos disfrutar de ellos son muchas y en todas, aportan sus sabrosas notas a otoño, a[...]

En Andalucía suele haber confusión al hablar de "Chícharos". En Cádiz se les llama así a los guisantes, en Sevilla a las habichuelas y en otras provincias a[...]

Cuando recibí la temática de este mes de la cocina typical Spanish ''Recetas de convento'' pensé en hacer un postre, con almendra seguramente. Me fui directa a[...]

Por fin ha llegado el buen tiempo! Un sol estupendo y una sensación térmica muy buena. He sacado la ropa de verano que tenía guardada y... del año pasado a[...]

La palabra potaje evoca siempre un plato humeante, nutritivo y energético que nos ayud a a sobrellevar los fríos invernales. Es otra de esas preparaciones para[...]

Ingredientes: Para los "panetes" :  Pan del día anterior Huevos (los que admita el pan) 2 dientes de ajo Perejil (al gusto) Sal (una pizca) Para el[...]

Potaje de garbanzos con bacalao. El bacalao al ser uno de los alimentos “permitidos” en época de Cuaresma, ha convertido a este potaje en el rey de[...]

"La novia rogada, y la olla reposada" Anónimo De Granada RECETA TRADICIONAL Continuamos con platos de cuaresma. Toca el prometido Potaje de Garbanzos, también[...]