Potaje garbanzos sin pimientos verdes tomillo

1 hoja de laurel 500 gr de garbanzos castellanos 2 dientes de ajo 2 cebollas grandes 1 cucharada de pimentón de la Vera Sal y pimienta (al gusto) 4 cucharadas[...]

Ingredientes 250 grs. de garbanzos (secos) 1 bolsa de acelgas. 350 grs. de costilla de cerdo. 1 patata mediana 1 tomate maduro 1 cebolla. 1 cucharada de[...]

Ingredientes Garbanzos remojados Carne, de ternera o cerdo, la carne más apropiada es la de jarrete. Dos manitas de cerdo (opcional) Trocitos de jamón[...]

Un plato contundente a la vez que saludable, muy frecuente también en las cocinas españolas y más que tendría que serlo, ya que se está perdiendo la buena[...]

Dentro de la gastronomía malagueña este es uno de los potajes más conocidos y más cocinados sobre todo en la época de Cuaresma ya que sustituimos los productos[...]

Empieza a llegar el buen tiempo, pero todavía hace algo de frío y me resisto a jubilar los platos de cuchareo. Hoy os cuento una receta simple, sencilla y[...]

"Año nuevo, vida nueva". Es verdad, hay que pensar en nuevos proyectos, propósitos, siempre adelante. Tenemos 365 días para conseguirlo. Pero hay cosas que no[...]

Uffff que frió, el cuerpo pide cuchara. Como ya os he contado, me encanta ir al mercado. Hoy en día en los super puedes encontrar de todo, pero no es lo mismo.[...]

Como todos sabemos las legumbres tienen muchos beneficios para nuestra salud, pero la verdad es que las consumimos mucho más. en invierno que en verano.Hoy[...]

Hola, aquí dejo estos garbanzo con arroz y acelgas, son muy sanos no tiene nada de grasas, van muy bien para este frió, a mi me encanta. Encima los garbanzos[...]

Ha pasado demasiado tiempo desde la ultima vez que publiqué.... Lo sé, pero mi nuevo trabajo me ha tenido ( y me tiene) muy ocupada !!!! Además, al haber[...]

Con este frío no hay nada que apetezca más para comer que un buen potaje. Yo hoy lo he preparado de garbanzos con espinacas y para darle sabor un poquito de[...]

Agua de la fuente ......cántaros a cargar la recia agua que ablandaba los garbanzos de un puchero o un potaje preparado lentamente al calor de la lumbre. De[...]

Me apetecen mucho estos platos calentitos de potaje con estos fríos; es la forma mejor de mitigarlo. Estamos soportando en toda España mucho frío y es[...]

Ya sabéis que yo tengo debilidad con el cuchareo y los guisos marineros, y esta receta es una de mis favoritas. En Cádiz le llaman también menudo de chocos[...]