Magdalenas sin alitas de pollo gallina

¡Me levanté flower power ! Para mí esta receta de magdalenas de Xavier Barriga es la mejor. Hay que tener paciencia en el tiempo de reposo de la masa pero[...]

Me encanta Xavier Barriga, tengo su libro de Pan y estoy deseando comprarme el de Bollería pero de momento me conformo con este, de donde saque estas[...]

Magdalenas de canela rellenas de crema de manzana Sí...lo sé, tienen una pinta increíble...Y no os imagináis lo bien que huelen y saben...Se han convertido en[...]

Me he comprado el libro de Bollería de Xavier Barriga o sea que poco a poco iré probando sus recetas y las iré publicando. De momento he empezado por unas[...]

Esta es una de esas recetas sacadas del libro "muffins", que me regalaron estas Navidades. Aunque, como siempre, con mi toque personal. Tienen un "algo" que[...]

Hola a todo@s! esta semana, otra vez magdalenas! El otro día fui a la biblioteca y vi que en la sección de novedades estaba el libro "Cupcakes - Magdalenas[...]

Cobertura - 100 grs. de azúcar moreno - 45 grs. de harina - 30 grs. de mantequilla - 1 cucharadita de canela en polvo Magdalenas - 1 huevo - 150 grs. de azúcar[...]

Después de varios intentos con las magdalenas caseras : copetes desastrosos, masa muy líquida, demasiado de esto, poco de lo otro... Conseguí por fin copetes[...]

Ingredientes para Magdalenas azucaradas: 3/4 taza de azúcar , 1 huevo , 1/4 taza de aceite de girasol , 1 cdita. esencia de vainilla , 2 cdas. de ralladura de[...]

Ingredientes para Magdalenas de manzana: 1 Huevo , 50 gramos de azúcar , 60 gramos de mantequilla (temperatura ambiente), 2 manzanas , 110 gramos de harina , 1[...]