Magdalenas sin canela molida mantequilla

¡Me levanté flower power ! Para mí esta receta de magdalenas de Xavier Barriga es la mejor. Hay que tener paciencia en el tiempo de reposo de la masa pero[...]

Magdalenas mármol con cardamomo Hoy os traigo unas magdalenas ricas a la vista y mas para el paladar,son de esas magdalenas que se deshacen en la boca,con el[...]

Me encanta Xavier Barriga, tengo su libro de Pan y estoy deseando comprarme el de Bollería pero de momento me conformo con este, de donde saque estas[...]

Con las cantidades que os indico os da para unos 10 cupcakes de este tipo de recipientes. La foto reconozco que es un churro, pero es lo que tiene una[...]

Ingredientes: 80 gr de aceite de girasol 100 gr de azúcar moreno 3 huevos 180 gr de harina integral 1 sobre de levadura royal 10 gr de salvado de trigo 1[...]

Ingredientes: 75 g. de aceite de girasol 150 gr de harina 1 cucharada de postre de levadura en polvo ½ cucharadita de café de bicarbonato 120 gr de[...]

Ingredientes (para unos 10 muffins): 150 gr de harina 100 gr de azucar moreno 1 cucharadita de canela en polvo 2 huevos 100 ml de aceite de girasol la piel de[...]

Magdalenas de miel y almendras Realmente debería llamarlas Panecillos de miel y almendras, porque la masa se asemeja más a la de una panecillo dulce...y porque[...]

Recientemente me percaté de unas anotaciones hechas en un cuaderno que había dedicado a recopilar recetas de cocina de la tele, recortes de revistas y había[...]

magdalenas Tras intentar hacer magdalenas, de diferntes recetas, y estar cansada que no me saliesen; Tara, mi amiga del face, me dió una receta; sencilla y muy[...]

Hace unos días vi la receta de Xavier Barriga sobre las magdalenas, y ayer me animé a hacer estas magdalenas que podéis ver arriba. Son magdalenas normales, no[...]

Estas magdalenas las hice hace como tres años por primera vez, y nos encantó, las pongo ahora porque se acerca Halloween, esa fiesta que no es nuestra pero que[...]

Ya ha florecido en #LacocinadeVíctorFerrer . Con esta estampa tan floral y primaveral parece que me he dejado la tabla de las fotos en el jardín y me han[...]

Buenas tardes, Hace unos meses que se abrió una panadería " Turris " en Sabadell. Así que después de probar el pan (Increíble!!), investigué por Internet para[...]

Me he comprado el libro de Bollería de Xavier Barriga o sea que poco a poco iré probando sus recetas y las iré publicando. De momento he empezado por unas[...]