Flan sin almendras picadas trufa

- 18 langostinos - 200 c.c. de nata líquida - 1 cuhcaradita de ketchup - 2 cucharadas de mahonesa - 4 huevos - 1 cucharada de perejil picado - sal y pimienta -[...]

- 5 huevos - 60 c.c. de leche - 100 grs. de azúcar - canela en polvo (opcional) - 1 cucharadita de vainilla - higos - caramelo líquido pincha aquí Se cubre un[...]

- caramelo pincha aquí - 265 grs. de azúcar - 6 huevos batidos - 375 puré de calabaza - 335 c.c. de leche evaporada - 100 grs. de azúcar - 2 cucharaditas de[...]

mermelada de tomate pincha aquí - 250 c.c. de leche - 250 c.c. de nata - 100 grs. de azúcar - 2 huevos - 4 yemas - 200 grs. de requesón - 200 grs. de queso[...]

La receta original es de Arzak y es con flan de nata, pero intenté hacerlo varias veces y no hay manera, no me sale, sólo me queda intentarlo haciendo el pino.[...]

- 750 grs. de manzanas reinetas - 1/2 litro de zumo de manzana - 6 huevos - 1/4 litro de nata líquida - 10 cucharadas de azúcar - caramelo líquido pincha aquí[...]

- 6 claras de huevo - 600 c.c. de nata líquida - 150 grs. de azúcar - 1 vaina de vainilla - corteza de naranja - 1 palo de canela - caramelo líquido pulsa aquí[...]

- 1 litro de leche - 6 plátanos (si son grandes con 4 ó 5 vale) - 1 cucharada de piel de limón rallada - 6 huevos - 4 cucharadas de azúcar vainillada -[...]

- 1 bote de leche condensada de 370 grs. - 2 botes de leche condensada de leche normal(600 c.c)(en el bote de leche condensada, una vez vacío, se echa la leche[...]

- 3/4 de taza de azúcar - pizca de sal - 1 cucharadita de canela - 1 taza de puré de calabaza - 5 huevos grandes ligeramente batidos - 1 y 1/2 taza de leche[...]