Flan sin curry limonero chorizo bechamel mayonesa

- Para 4 personas: 2 plátanos 4 yemas de huevo 125 g de azúcar 50 g de chocolate negro 4 galletas de avena 1 cáscara de limón 50 ml de leche condensada 1/2 l[...]

Ingredientes (6 p.): 1 zanahoria 1 pimiento rojo 10 champiñones 1 cebolleta 50 g de guisantes cocidos 1 espárrago verde 3 judías verdes 6 huevos 1/2 l de nata[...]

Ingredientes para 4 – 6 personas (tiempo de preparación 30 minutos): - 1 manojo de espárragos verdes, si quieres que que sea más economico puedes[...]

Acabo de volver de un fin de semana largo. Aquí en la Comunitat Valenciana , con ocasión de la celebración de San José y Fallas , nos hemos encontrado con[...]

FLAN DE CALABACÍN CON PURÉ PARMENTIER (6PAX) Ingredientes: 1/2 kg calabacín 150 gramos cebolla 2 unidades dientes de ajo sal y pimienta blanca 4 unidades[...]

Vuelvo a la carga después de muchos días sin actualizar el blog, esta vez con una receta dulce y de esas que podemos decir que no pueden ser más fáciles de[...]

Hoy traigo un clásico de nuestras cocinas, un flan, un postre humilde, fácil de hacer y que se puede hacer de mil maneras, yo en mi caso lo he hecho de moca,[...]

INGREDIENTES: Para 6 flanes 1/2 Kg. de salmón en un trozo 3 huevos 100 ml. de nata ligera 100 gramos de tomate frito Sal de roca molida Pimienta negra molida 6[...]

INGREDIENTES: Para 2 personas: 400 gramos de espinacas 12 uvas pasas. Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra molida (opcional, yo no la he puesto)[...]

INGREDIENTES: Para 2 personas: 400 gramos de espinacas frescas 3 cucharadas de champiñones naturales al ajillo Pimienta negra molida 3 huevos Aceite de oliva[...]

¿Que hacer con un trozo de bacalao, que nos ha sobrado al desalar, y se nos ha quedado más solo que la una, por tener demasiado? Pues[...]

E n fin, ya casi se han acabado mis supervacaciones ( tan sólo me quedan 5 días). No me quejo he disfrutado muchísimo, me he bañado en el mar hasta cansarme,[...]

3 tazas de garbanzos cocidos 2 cucharadas de cebolla picada 1 tallo de apio 1 diente de ajo 8 pimientos del piquillo 6 cucharadas de caldo de pollo(o agua[...]

Puré: 2 patatas 1 cucharada de aceite de oliva zumo de limón sal pimienta Relleno: 1 aguacate en lonchas 16 colas de gambas o langostinos sal limón Salsa: 1[...]

A menudo me pedis recetas para el máximo aprovechamiento del vapor. Aquí teneis una. Con el vapor que se genera en la cocción del pisto, cocemos unos flanes de[...]