Flan sin mejillones repollo

- 18 langostinos - 200 c.c. de nata líquida - 1 cuhcaradita de ketchup - 2 cucharadas de mahonesa - 4 huevos - 1 cucharada de perejil picado - sal y pimienta -[...]

2 hora de mínima dificultad Ingredientes: 1 pimiento rojo hermoso 2 berenjenas medianas 1 diente de ajo 10 gambas grandes 50 ml de nata para cocinar 4 huevos[...]

Lo que mucha gente que me conoce no sabe, es que a pesar de haber nacido y vivir en Valencia, mis padres y tres de mis hermanos, son andaluces. Andaluces de[...]

Un plato sencillo donde los haya, con unos ingredientes básicos en una cocina. Un plato económico. Pero si jugamos con la presentación podemos dar al plato un[...]

Ayer con MaBel hablabamos de hacer las dos juntas algo con brócoli, ya que teníamos las dos en la heladera. MaBel hizo el Budín de Bróccoli y yo me decidí por[...]

- Lavar ½ kg de calabacín y, sin pelarlo, cortar en rodajas finas. Cocer en una olla con agua hirviendo y sal unos 15´, hasta que esté tierno.[...]

No se cuál es la razón exacta de que los niños acepten mejor las verduras cuando las camuflas en un flan. Tal vez sea por su aspecto, pero lo cierto es que[...]

Un clásico en nuestra cocina, flan de huevo, pero en esta ocasión con un ligero aroma a romero. El romero tiene propiedades analgésicas, y se recomienda[...]

Vuelvo a la carga después de muchos días sin actualizar el blog, esta vez con una receta dulce y de esas que podemos decir que no pueden ser más fáciles de[...]

Era uno de los muchos regalos que nos hacía mi hija éstas navidades, éste en especial era para mi marido: un libro. Le había pedido al librero que fuera de las[...]

3 tazas de garbanzos cocidos 2 cucharadas de cebolla picada 1 tallo de apio 1 diente de ajo 8 pimientos del piquillo 6 cucharadas de caldo de pollo(o agua[...]

1 achicoria 1 puerro 2 patatas medianas 30 ml de aceite de oliva 1/2 cucharadita de azucar 1/2 de taza de agua caliente 1/2 de taza de nata liquida 4 dientes[...]

750 gr. de brocoli 5 huevos 250 gr. de ricotta queso fresco italiano 25 cl. de crema espesa 2 cucharadas grandes de almendras 3 cucharadas grandes de aceite[...]

1 kg. de cabracho 4 huevos crudos 1/4 l. de leche evaporada 3 cucharadas de salsa de tomate frito 1 cucharada de aceite 1 hoja de laurel 1 rodaja de cebolla[...]

para 1 kg. de calabaza 2 huevos 1 lata de leche condensada 1 taza de harina 1 taza de azucar taza de aceite 1 copita de licor ralladura de l limon canela 1[...]