Flan sin manteca colorante bacon

Flan de espinacas y gambas; y RETO Hace unos días llegó a mis manos el libro "Cocina sin sal" . Yo cocino sin ella, le pongo especias....Miirando las recetas[...]

Lo que mucha gente que me conoce no sabe, es que a pesar de haber nacido y vivir en Valencia, mis padres y tres de mis hermanos, son andaluces. Andaluces de[...]

Una forma deliciosa y diferente de "deshacernos" de los restos de la comida. Con unas sobras de pollo asado o cocido, podemos preparar este deliciosa flan que[...]

He vuelto a encontrar recortes de revistas con recetas de cocina que tenía olvidados, siempre me hace ilusión porque encuentro cosas interesantes, a veces[...]

El pimiento del piquillo es un tipo de pimiento producido en Lodosa (España). Está protegido por la Denominación de Origen Piquillo de Lodosa. La forma es[...]

- 1 puerro grande entero - 1 diente de ajo - 3 huevos medianos - 100 grs. de queso manchego rallado - 300 c.c. de nata con el 35% de materia grasa - 1[...]

Ingredientes (6-8p.): -800 gr. de judías verdes -12 lonchas de panceta ahumada -6 huevos -200 ml. de leche -200 ml. de nata líquida -1 vaso de salsa de tomate[...]

- Para 4 personas: 400 gr. de pescadilla 16 gambas 4 pimientos de piquillo 3 huevos 1 vaso de leche 4 obleas para empanadilla mantequilla y pan rallado (para[...]

1 lata dechicharos 1 lata deelotes 1 lata dezanahorias 1 lata de champiñones 1 pechuchuga de pollo 1/2 kg de queso oaxaca 1 lata de crema de[...]

Ingredientes para Flan de chorizo tipo espanol: 1 taza de leche 4 huevos sal y pimienta bastante chorizo tipo espanol partido en trocitos ¿Problemas con las[...]

Ingredientes para Flan de pavo con crema de champiñones: 4 huevos 50 gr. de pavo (jamón o pechuga ) 1 litro de leche Avecrem de pollo 4 rebanadas de pan de[...]

125 gr. de lentejas 100 gr. de chorizo para cocer 1 zanahoria ?1/2 calabacín 1 diente de ajo 2 yemas de huevo 1 huevo 4 cucharas de nata una nuez de[...]

Y bien........... se acabaron las vacaciones, ya estoy de vuelta y como los niños de colegio, también me he reincorporado al reto semanal , y aquí os dejo mi[...]

Este flan es una buena manera de aprovechar las sobras de pan duro que nos quedan por casa. El resultado es un postre de sabor delicado donde no queda ni[...]

Hoy una receta tradicional de la repostería francesa, como es el "flan parisién", muy típico en el país vecino. Para nosotros tiene aspecto de una tarta de[...]