Cocido sin platanos caldito comino

COCIDO CATALÁN A MI ESTILO Ingredientes ½ Pollo 300 gr de jarrete de ternera 1 Hueso de rodilla de ternera 1 Hueso de jamón 200 gr de tocino de papada 1[...]

Bueno como ya estamos en época de que apetecen estos platitos,hoy hice el cocido en la thermomix,tuve varias peticiones y aquí tenéis el resultado,la verdad[...]

COCIDO CATALÁN A MI ESTILO Ingredientes ½ Pollo 300 gr de jarrete de ternera 1 Hueso de rodilla de ternera 1 Hueso de jamón 200 gr de tocino de papada 1[...]

para 4 a 6 comensales segun los apetitos 750 grs. de zanahoria 500 grs. de puerro 100 grs. de garbanzos 3 nabos 2 cebollas grandes 1 rama de apio 1 bouquet[...]

500 gr. solomillo de buey 2 muslo pollo 2 ud. hueso de ternera tuetano 2 rama apio pimienta negra en grano sal pelar, lavar y trocear las zanahorias, los[...]

Ingredientes para Cocido de cerdo en olla rápida: 2 zanahorias . 1 puerro . 1 boniato . 1 rama de apio . 4 cazos de garbanzos . 1 trozo de hueso de espinazo de[...]

Ingredientes para Cocido light: 200 g. de garbanzos 1 carcasa de pollo 2 cuartos de pollo Un trozo de morcillo de ternera (opcional, yo a veces le pongo y[...]

Ingredientes para Cocido otoñal de legumbres varias: caldo de verduras cantidad necesaria 1 puñadito de lentejas 1 puñadito de habichuelas o judías blancas 1[...]

Bueno como ya estamos en época de que apetecen estos platitos,hoy hice el cocido en la thermomix,tuve varias peticiones y aquí tenéis el resultado,la verdad[...]

Ya tenía ganas de preparar un cocido, es de los guisos que cunden mucho por que te sale diversos platos para comer durante unos días. Un plato muy completo.[...]