Cocido sin conejo carrillada alas de pollo

Voy a empezar con esta " sopa de picadillo" una serie de recetas relacionadas con el cocido o " puchero " como se le llama por aquí. Consiste en el caldo[...]

El 17º Desafío en la cocina es un buen cocido.Mª Luz nos dijo que podía ser el cocido gallego, maragato, madrileño, montañés, escudella i carn d´olla ,[...]

Hola a todos, queridos seguidores, para ir despidiéndome del frío hoy hice un plato contundente, el puchero o cocido de coles,que paso a contaros la receta. En[...]

Quien no ha hecho un cocido alguna vez en su casa? pues yo no conozco a nadie, pero lo que si conozco es que nunca uno es igual a otro, depende del sitio, de[...]

Como ya avisé me he puesto a régimen, he empezado hoy día 10 de Enero de 2012, tengo que conseguir bajar unos cuantos kilos, porque ya desde el verano vengo[...]

Bueno como ya estamos en época de que apetecen estos platitos,hoy hice el cocido en la thermomix,tuve varias peticiones y aquí tenéis el resultado,la verdad[...]

Madre mia parecía que no iba ha hacer frio nunca !!! Pues si, si que lo hace y mucho, por eso nada mejor que un cuchareteo de los buenos, en esta ocasión un[...]

Bueno como ya estamos en época de que apetecen estos platitos,hoy hice el cocido en la thermomix,tuve varias peticiones y aquí tenéis el resultado,la verdad[...]

La base de mi cocido se parece más al cocido madrileño, por aquello de vivir en Jaén, "Xauen", paso de caravanas, más cerca del interior que de la costa. Pero[...]

COCIDO HALAL DE INSPIRACIÓN ANDALUSÍ . Ingredientes (las verduras varían un poco según temporada ) : - Un cuarto entero de pollo (de pechuga o de muslo). - 4[...]