Cocido sin carne canelones

2 codillos de cerdo, 250 gr. de tocino curado, 1 repollo pequeño, 250 gr. de zanahorias, 8 patatas, 8 puerros, 1 sofrito, sal. Como prepararlo: en una[...]

400 grs. de alubias blancas 1/2 kg. costilla de cerdo fresca 1 morcilla de arroz 1 morcilla de verdura 1/2 berza cocida 1 pimiento verde 1 puerro 1 zanahoria[...]

400 gramos de alubias blancas 300 gramos de brecol 50 gramos de cebolla 50 gramos de puerro 50 gramos de zanahoria 2 dientes de ajos 1 cucharada de pimenton[...]

240 g de alubias blancas medio kilo de costilla de cerdo fresca 1 morcilla de arroz 1 morcilla de verdura media berza cocida 1 pimiento verde 1 puerro 1[...]

2 cucharaditas aceite de oliva 1 cebolla picada 1 pimiento rojo, sin corazon ni semillas, picado 2 zanahorias peladas al medio y finamente rebanadas 3 dientes[...]

para los garbanzos: 400 g de garbanzos, 1/2 cebolla, 1 tomate, 1/2 hoja de laurel, 2 dientes de ajo, aceite, sal, Hueso de jamon. para las espinacas: 200 g de[...]

para 4 a 6 comensales segun los apetitos 750 grs. de zanahoria 500 grs. de puerro 100 grs. de garbanzos 3 nabos 2 cebollas grandes 1 rama de apio 1 bouquet[...]

500 g de patatas 300 g de robellones 100 g de cebolla aceite 12 ramas de perejil y 1 hoja de laurel sal y pimienta blanca. escaldamos las setas limpias[...]

300 g de lacon adobado 400 g de patatas 4 chorizos 100 g de tocino 400 g de grelos 300 g de garbanzos 1 diente de ajo 68 cucharadas de aceite 1 pizca de[...]

2 chayotes 2 zanahorias 2 papas 1 camote blanco 1 manojo de ejotes 1 elote 1 manojo de culantro 3 ramitas de yerbabuena 3 ajos 2 tomates la mitad de una[...]

400 gr. alubia blanca 1 ud. morcilla de arroz 200 gr. tocino o panceta fresca 1 ud. cerdo mano 1 ud. hueso de cerdo 1 ud. oreja de cerdo 200 gr. costilla de[...]