Cocido sin cerveza miel androllas

En casa con cierta frecuencia preparamos un cocido, siempre es distinto pues cambiamos las carnes, las verduras, etc. Éste es un cocido sencillo y riquísimo[...]

Este mes el Recetario Mañoso ha elegido como anfitrión a Agustí del Blog "Cangrejo Grande" y su tutora es María Pilar del Blog "Cocinica de Benás" . No os voy[...]

Para hacer esta receta seguí todos los pasos que encontré en la página que indico a continuación. Sólo he copiado y pegado la explicación porque estaba muy[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas 400 gramos de alubias blancas 200 gramos de tocino fresco o panceta de cerdo. 200 gramos de chorizo casero fresco. 1 manita de[...]

COCIDO INGREDIENTES: Un cuarto de pollo un trozo de melosa un hueso de jamón un hueso de espinazo un hueso de rodilla de ternera un trozo de cuello de ternasco[...]

Un mes más llega la propuesta del Desafío en la Cocina y en esta ocasión en su versión salada. Antes de entrar de lleno en la receta he de haceros una[...]

Hoy quiero compartir con tod@s vosotr@s esta receta de Potaje de Garbanzos..............Como todos sabemos las legumbres tienen que estar en nuestra dieta una[...]

Llega el invierno y para mí ésta es la comida de los domingos y si puede ser junto a la familia mejor que mejor. Como vivo lejos de la familia, no lo suelo[...]

Hoy comimos cocido!! Tenía que trabajar por la mañana y lo más practico es poner la olla que de un golpe tenemos tres platos. Yo lo hago bastante sencillito y[...]

Hace unos dias abro el buzón y que me encuentro? Un paquete de una querida amiga de Alemania con unas fotos de nuestras vacaciones ahí en el pueblo, una[...]

Ummmmm... solo de ver las fotos ya me vuelve a apetecer cocido.... Uno de los platos mas tipicos, sobretodo en invierno, pero que a mi me gusta y me apetece[...]

Cuando mis hijos eran pequeños los sábados tocaba Cocido madrileño ..... toda la mañana de preparación aunque lo hiciese en la olla expres. Me gusta hacerlo en[...]

Este plato de cuchara es el que más me gusta. Cuando era pequeña recuerdo que comía dos platos, el primero lo pisaba con el tenedor y el segundo lo comía con[...]

Bueno pues ya es 20, y la verdad este mes el desafío me ha encantado. Tengo que reconocer que ha sido una sorpresa total. En casa nos encantan los platos de[...]

Ingredientes: •300 gramos garbanzos •1/4 kilo gallina •1 hueso de rodilla •75 gr. tocino fresco de cerdo •2 zanahoria •2[...]