Carpaccio sin lombarda alas de pollo hierbas babilla cebolla de verdeo gambas

Este mes el Recetario Mañoso nos propone de la mano de Julia y sus recetas , una fantástica propuesta ....la miel, un alimento muy beneficioso, dada todas las[...]

Un postre sano con productos de temporada. Unas buenas naranjas de valencia y una hermosa granada con un toque de miel nos puede dejar un magnífico sabor de[...]

Antes que cualquier otra cosa quería desearos un Feliz Año Nuevo, lleno de cosas maravillosas y en el que sigamos compartiendo nuestras receticas. Yo deseo que[...]

Otra receta fresquita para ayudarnos a pasar estos días de calor: carpaccio de pepino. Se puede hacer con otras verduras: calabacín, zanahoria, champiñón,... y[...]

El carpaccio fué un plato diseñado en Venecia a mediados del siglo XX para una señora a la que le que su médico le había recomendado comer carne cruda. El[...]

El calabacín es una de las verduras que siempre forman parte de mi "fondo de nevera". En purés, cremas, pisto, rellenos, ensaladas....En fin, un montón de[...]

Como me dice Zulima en un comentario, esto es "el monográfico del calabacin del mes de Agosto"...jejeje, que gracia me hizo! De momento, esta es la tercera[...]

Este invierno ha florecido mi amor por las granadas, no entiendo como he podido estar todos estos años sin disfrutar tanto de ellas. Gustarme siempre me han[...]

No vais a tardar nada en hacer este aperitivo y os aseguro que es un bocado delicioso. Ventaja: se puede tener hecho unas horas en la nevera y aliñarlo[...]

Este plato agridulce es un entrante perfecto para aquellos a los que les gusten las mezclas dulces y saladas. Ingredientes: 500 gr de remolacha cocida 120 gr[...]

Ingredientes: Un cuarto de kilo de champiñones sal Vinagreta: 1 cucharadita de miel 6-8 cucharadas de vinagre de Módena 6-8 cucharadas de aceite de oliva Lo[...]