Carpaccio sin leche aceite vegetal setas

Ingredientes - 10 lonchas magret pato seco - medio aguacate - 2 champiñones grandes - 10 tallos cebolleta - 3 cucharadas aceite oliva - 1 cucharada aceite de[...]

Carpaccio de solomillo de cerdo, acompañado de una ensalada y anacardos. Ingredientes (3 comensales) Un solomillo mediano de cerdo Una bolsa de ensaladas[...]

Este Carpaccio de Gamba Roja al Aroma de Trufa cumple con tres requisitos para que una receta se convierta en plato estrella : es fácil, está rico y permite[...]

Había una vez un precioso huerto sobre el que se levantaba un frondoso árbol. Ambos daban a aquel lugar un aspecto precioso y eran el orgullo de su dueño. Lo[...]

Un plato ideal para esta epoca, muy refrescante, saludable y facil de hacer ,ademas de bueno. Ingredientes 4 personas: 1 melón del tipo cantaloup o Galia 250[...]

Ingredientes: 300 gr de careta de ternera cocida. Para la vinagreta: 1 cebolla dulce ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 1 tomate maduro (por ejemplo[...]

Todos creen que los champiñones, portobellos u otros hongos se deben cocinar o saltearlos, pero crudos es lo más rico que hay. Cuando era chica no se conseguía[...]

Es curioso, recuerdo que hace años probé por primera vez el carpaccio de calabacín, la verdad es que segundos antes de meter el tenedor en el plato pensé algo[...]

CON PISTACHOS Y FRAMBUESAS En casa me gusta mucho innovar y no siempre comer lo mismo. A mis hijos le divierte mucho porque como ellos dicen : "Nunca sabemos[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria 400 g de carne de cerdo (lomo con costra, pídale al carnicero que haga cortes cruzados en la[...]

Carpaccio de Pepino y Tomate con Aliño de Cebollino Bueno por fin publico mi receta de pepino para que quede constancia de lo buenos que son después de lo mal[...]

Lo primero que se me vino la cabeza al ver los Filetes de Boquerón en Aceite de Oliva de Pujadó Solano fue combinarlos con fresas y como a veces las primeras[...]