Carpaccio sin sal gorda jengibre

Ingredientes - ½ sandí­a en láminas muy delgadas - ½ aguacate en rebanadas - 5 gajos de naranja - ¼ taza de queso parmesano en láminas - Salsa vinagreta dulce[...]

Este mes las Ventanas Verdes hemos decidido unirnos a la campaña " Pon una ensalda en tu verano " que promueve Rosilet . Su intención es recopilar en un[...]

El carpaccio es una preparación de una carne o pescado en crudo cortado en finas laminas y aderezado con aceite y zumo de limón...pues bueno, yo lo he llevado[...]

Hola ¿Que tal las vacaciones?¿Y los Reyes os han traído muchas cosas? A mi no me ha ido mal , por que los regalitos han estado repartidos a lo largo[...]

Buenassss, que tal todo?...seguro que muy bien, yo ando enfrascada en varios proyectos personales que deseaba hacer realidad desde hace mucho, y ya estoy en el[...]

La remolacha es una hortaliza rica en flavonoides. Tiene un intenso color morado, del que es responsable un pigmento llamado betanina. La presencia de estos[...]

Hola!! ¿¿Cómo estáis?? Espero que muy, muy bien!! FRUTA, FRUTA, FRUTA... ¿¿Qué rica que es la fruta, no os parece?? No sólo porque es sana[...]

Este invierno ha florecido mi amor por las granadas, no entiendo como he podido estar todos estos años sin disfrutar tanto de ellas. Gustarme siempre me han[...]

Sólo faltan unos días para San Valentín y muchos estaremos pensando en prepararle una cena romántica a nuestra pareja. Jejeje! Yo creo que prepararé pato con[...]

Ingredientes para Carpaccio de Atún Rojo: Láminas de atún rojo para carpaccio Hojas de mostaza , acelgas rojas rúcula acedera 10 gramos de Tapioca 300 gramos[...]

Ingredientes para Carpaccio de atún y pulpo con vinagreta de naranja: 4 hojas de lechuga sangría, desinfectada 1/4 de bulbo de hinojo , en rebanadas delgadas[...]