Conejo salsa sin picante chalotas chocolate gambas

En casa consumimos poco conejo , como más nos gusta es a la brasa y con una buena salsa allioli (aquí) , pero también suelo cocinarlo con salsita para poder[...]

Esta receta la hice para concursar en MasterChef desde casa. A través de la web, cada semana con la receta ganadora del programa te dan la oportunidad de[...]

Esa carne desconocida para muchos, baja en grasas, sabrosa, tierna y muy suave al paladar. O la amas o la odias, pero pruébala. Ingredientes para 4 personas: -[...]

Érase una vez un castillo dorado en medio del bosque donde vivía un conejo... y nada, fuimos de paseo, lo vimos y nos lo comimos! Así, pudimos por fin[...]

Ingredientes: Un conejo limpio y troceado (unos 900 g. aproximadamente) 100 g. de aceite de oliva para freir el conejo 300 g. de cebolla 4 ajos Un ramillete de[...]

Esta receta es un clásico en mi casa, la hacía mi madre cuando eramos pequeñas y nos gustaba muchísimo; ahora la hacemos mis hermanas y yo en nuestras casas.[...]

Ingredientes: 1 conejo 4 o 5 ajos 200 g de champiñones laminados 200 g de vino blanco 150 g de aceite de oliva Una cucharada de caldo concentrado de verduras,[...]

¡¡ Han dado gato por liebre !! Cuantas veces hemos escuchado éste dicho, que viene a decir que las expectativas de algo en concreto se ven frustradas[...]

 Ingredientes: -1conejo -6dientes de ajo -1cebolla -Un trozo de pimiento verde -2 tomates maduros -Vino blanco -Aceite de oliva virgen extra -Laurel,[...]

El romesco es una salsa Tarragonina cuyo origen parece ser pescador. Su máximo exponente actual es acompañando los famosos calçots y las carnes a la brasa. No[...]

La carne de conejo es sana y barata. Para saber mas leed AQUÍ Hemos hecho varias recetas con conejo, pero hoy toca una receta básica de conejo en salsa con su[...]

Hoy os propongo un segundo plato sano y que está delicioso con esa mezcla de sabores entre dulce y salado que tanto se lleva ahora y que además realza el sabor[...]

Hoy nos toca una receta tradicional de la provincia de León de la mano de un fantástico libro Cocinar como nuestras abuelas de Anabel Antelo. Me lo regalaron[...]

Ingredientes - Un conejito troceado pequeño - ajo, cebolla, laurel, una guindillita, - una rebanada de pan, pimiento morrón, - zanahoria, patata, romero, -[...]

Bueno, después de pasado el verano, las vacaciones y mi querida feria de Albacete, ya toca ir volviendo a la normalidad, aunque nos cueste. Tantos eventos han[...]