Diverso

Antes de empezar con la receta y su elaboración, quiero comentaros ¡ Mis recetas se extienden por la Web !. A partir de hoy podréis leer mis post también[...]

Un nuevo desafío para este mes de Diciembre, algo sencillo nos dijo Mabel, su consejo: Ir a buscar el mejor pavo que veáis, ( como si fuera tan fácil ) si no[...]

Existen en la cocina, dos tipos de preparaciones para el soufflé, ya sean salados, que se servirán como entrantes o dulces que serán servidos como postres,[...]

La receta de hoy esta preparada con una masa de pan casera y rellena con jamón york y lonchas de queso. En la versión salada podéis utilizar los ingredientes[...]

Antes de nada quiero desearos a todos un Feliz Año Nuevo, con la esperanza de que sea mucho mejor que el anterior y podamos cumplir algunos de nuestros deseos,[...]

Como todos sabéis me encanta el bacalao, hace algún tiempo tuve la suerte de pasar un fin de semana en Zaragoza, en la zona de Aniñon, en los Apartamentos[...]

La receta que os traigo hoy era para el Concurso tu mejor Guacamole que ha organizado Tito en su blog Las salsas de la vida pero por motivos de trabajo me ha[...]

¡¡Que calor!! no hay quien se mete en la cocina, solo nos apetece comer cosas fresquitas, que estén ricas y sobre todo que sean rápidas. Púes bien[...]

Hoy os traigo una variante de como tomar lentejas, de los patés de legumbres este resulta uno de los más sabrosos, la combinación de estos dos sabores intensos[...]

No hay nada mejor que preparar nuestros tacos caseros, es una receta super fácil, pero tengo que contaros mi experiencia a la hora de preparar este tipo de[...]

INGREDIENTES: 1 kg de cardo fresco o 2 botes de 1/2 kg de cardo cocido 100 gr de almendras peladas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 cubilete de aceite de oliva[...]

Hoy nos vamos de #Tapas, es la propuesta de este mes de Junio, de La Cocina Typical Spanish. Es muy habitual, en algunas regiones de España, sobre todo los[...]

Acabamos de comenzar el año y con él un nuevo desafío, este mes nos toca hacer pasta fresca, si eso es, pasta fresca, parece mentira lo que se puede hacer con[...]

Ya tenemos muy cerca la Navidad y con ella, un problema, por que muchas veces, le empezamos a dar vueltas a la cabeza y nos preguntarnos ¿ que hago para[...]

Antes, de comenzar con la receta, quiero, agradecerle a Chus Dae es una de las responsables que forman el equipo, de La Cocina Tipical Spanish el haberme[...]

Por fin, he podido sentarme frente a mi ordenador, para compartir con todos vosotros esta maravilla de receta. Tengo que deciros que ha sido un año duro y[...]

La tarta de Santiago, hunde sus raíces en las tradiciones más antiguas de la alta repostería gallega. En ella, la almendra, unida a otros condimentos costosos[...]

Como lo prometido es deuda, aquí traigo mi segunda aportación para nuestro querido Recetario Mañoso, marchando una pizza de verduras con espárragos[...]

INGREDIENTES : 300 gr de pasta tiburón gallo nº 0 100 gr de gambas congeladas 2 pimientos verdes 2 o 3 pimientos rojos asados de bote 1 lata de maíz 1 lata de[...]

INGREDIENTES : 1/2 kg de patatas aproximadamente 2 huevos 40 gr de mantequilla 3 cucharadas colmadas de harina, yo utilice maizena 1 cucharada de sal Para la[...]

Este mes un nuevo Desafío en la cocina, de la mano de M,Luz Sánchez del blog Trasteando en mi cocina nos lleva hasta la gastronomía rusa, las empanadas, se[...]

Tengo una receta estupenda, super rica, fácil, económica no se le puede pedir más, bueno si con mucho cariño a la hora de prepararla. Seguimos con nuestro[...]

INGREDIENTES : 2 tarrinas de queso para untar de 200 gr. cada una 1 l. de leche entera 4 sobres de cuajada 300 gr. de azúcar 200 gr. de galletas María 100 gr.[...]

Mis queridos amig@s hoy tenemos un desafío especial, siiii un desafío de fin de curso. ¿ Por que es especial?, pues bien este mes las desafiadoras, han[...]

Las ensaladas son un plato muy refrescante para el verano, pero también en invierno resultan muy apetecibles y es una manera sana de consumirlas. Todos sabemos[...]

INGREDIENTES : 1 kg de albóndigas ( mitad de cerdo, mitad de ternera) 2 zanahorias 2 pimientos verdes 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel 2 vasos de caldo de[...]

Este mes me he dado un pequeño banquete ya que en casa no les gusta el conejo y a mi por el contrario me encanta, pero me da mucha pereza hacerlo para mi sola.[...]

Este mes el Recetario Mañoso nos propone de la mano de Julia y sus recetas , una fantástica propuesta ....la miel, un alimento muy beneficioso, dada todas las[...]

Es sorprenderte lo bien que queda la salsa de naranja al pollo, es una de esas recetas que no te cansas de hacerla y claro está, de comerla, ya que no se tarda[...]

Antes de nada, me vais a disculpar por este breve paréntesis, pero estaba agotada, Diciembre es un mes especial en muchos sentidos, los que trabajamos en el[...]