Diverso

Eres un gran favorito, salmorejo cordobés, y estás en el palmarés por ser fresco y exquisito. Tu receta facilito a quien quiera prepararte: échale un poco de[...]

Primer capítulo. Masa Forrar un molde con masa quebrada o de hojaldre de cualquier marca, tal como indican las instrucciones del fabricante, dejando el papel[...]

Es la tarta santiaguesa un dulce tradicional de fama internacional que da brillo a cualquier mesa. Hice al santo una promesa por ganar el jubileo: por esta[...]

Compra una plancha de hojaldre en cualquier supermercado y forra con dicha masa un recipiente adecuado, bien de forma circular o de paralelogramo, pincha el[...]

100 gr de queso manchego (o comte o emmental) 40 gr de mantequilla 40 gr de harina 1/4 l de leche 3 huevos enteros y una clara 1 cucharada de crema de leche[...]

Fotografía de Marta van Sitteren ¿De dónde vendrá el encanto que tiene el churro castizo? Debe ser de algún hechizo y por eso gusta tanto. De su poder yo[...]