Diverso

Y ahora una idea para el postre. Como siempre fácil, rápido y sin complicaciones. Ingredientes: 150 gr. de turrón de Jijona 300 gr. de leche semi desnatada 200[...]

La dorada es muy ligera, con muy pocas calorías. No la había cocinado nunca y además siempre pensaba en la típica receta de "Dorada a la sal, pero el otro día[...]

Hoy me he acordado de estos pimientos que hacía tiempo que no los preparaba. Normalmente los acompañamos con arroz blanco. Sale relleno para aproximadamente[...]

Hace un par de domingos, mi madre decidió reunirnos a las hermanas, para preparar estos roscos típicos de la Alpujarra. Según me explicaron, estos roscos se[...]

Ingredientes: 2 aguacates 1/2 cebolleta 1 tomate 1/2 limón 1 cucharadita de mayonesa unas gotas de tabasco sal Preparación: Picamos finamente la cebolleta y el[...]

ingredientes: .ensalada variada .pechuga de pollo .1 manzana .pasas para la salsa: .1 yorurt natural desnatado .2 cucharadas de mostaza .1 cucharada de[...]

Y para hoy un plato de fiesta!! Os lo recomiendo porque la salsa está buenísima....tanto, que os será imposible no mojar pan en la salsa. ingredientes: 2[...]

Esta receta nos gusta mucho. Es fácil de preparar ...aunque un poco calórica ! Ingredientes; 2 Lomo de bacalao 1 cebolla grande 2 dientes de ajo tomate frito[...]

ingredientes: 300gr macarrones 1 lata de rovellones 1 cebolla 1 lata de 500gr. de tomate natural aceite de oliva sal, pimienta preparación: Cocemos los[...]

"El Suquet" es un plato típico catalán a base de pescado y patata. Originalmente, este plato lo preparaban los pescadores al acabar su jornada, utilizando las[...]

Ahora que hace tanto calor y no nos apecete cocinar, hay que buscar recetas fáciles y rápidas. Esta es una de ellas. El papillote es una técnica que se utiliza[...]

Este año el encargado de preparar el pica pica de Navidad ha sido el Toni. Ha preparado un paté de salmón buenísimo, fácil y por suerte, rápido de preparar[...]

ingredientes: 2 botes de lentejas cocidas 2 pechugas de pollo 1 puerro 1 cebolla 2 zanahorias laurel sal y pimientas preparación: En una olla ponemos la[...]

Buenísima receta, la copié de un libro de cocina mallorquina vegetariana y nos gustó muchísimo. ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1/2 col (esta vez no[...]

Espectacular pastel de queso, que he encontrado por la red. Con nada más que 3 ingredientes queda un pastel súper esponjoso. Fácil y rápido de hacer. Las[...]

ingredientes: 1 pollo de pagès o pollo de corral bacon ciruelas pasas orejones 2 manzanas golden aceite de olliva virgen sal, pimienta coñac preparación:[...]

mes de mayo tiempo de fresas... Esta tarta me encanta y a qui en no? je je un clásico las fresa s con nata y co mbinado con un rico bi zcocho .... ummmmm.[...]

ingredientes: 600gr. de filetes de ternera 3 cebollas grandes 2 dientes de ajo 1 vasito de jerez 2 vasitos de caldo de carne aceite de oliva sal y pimienta[...]

Me encanta esta receta, es fácil y rápida. Esta vez la hice con salmón ahumado, pero con salmón fresco puede quedar un Tartar buenísimo. Esta receta la[...]

Ingredientes: 400gr. garbanzos cocidos 70 ml. aceite de oliva 60 ml. de agua 1 diente de ajo 1 cucharadita de comino molido 1y1/2 cucharadita de sal 40 gr. de[...]

Ingredientes: Redondo de ternera 50gr de panceta 1 cebolla 1 zanahoria 50gr. de orejones 3 tomates 200 ml oporto 1 cucharada de miel 1 cucharada de mostaza de[...]

Bueno pues siempre que viene mi sobrinito de cuatro añitos, me gusta prepararle alguna cosa para merendar. Esta vez un brazo de gitano, le gusta mucho....y no[...]

Esta tarta la he hecho muchas veces. Está buenísima y es muy fácil de hacer! Ingredientes: 1/2 kg. de requesón 3 huevos grandes 7 cucharadas de azúcar 1[...]

Ríco flan que consiste en una base de caramelo, el flan y ultima capa de bizcocho. Ingredientes para 6 vasos: Para el caramelo: 60gr. azúcar 30gr. agua Para el[...]

Hoy unas albóndigas con sepia. Un poco más de trabajo pero el resultado vale la pena. ingredientes: para las albóndigas: 200gr de carne de cerdo 200gr de carne[...]

Pato a la naranja es un clásico. ingredientes: 2 magrets de pato el zumo de 1 naranja 2 cucharadas de miel 1 ramita de romero 1 cucharada de mantequilla 2[...]

ingredientes: 3 calabacines 150 gr de carne picada 6 o 7 cucharadas salsa de tomate 4 cucharadas de nata líquida queso rallado 1 cebolla 1 ajo aceite de oliva[...]

Hoy he preparado una lasaña de setas variadas. Me gusta tener siempre setas, champiñones... aunque sea en lata, naturales o congeladas porque siempre me sacan[...]

Una ensalada como plato único ... Ingredientes (2 Personas): 500gr. de lentejas cocidas 1 pimiento rojo Tomates cherry 1 cebolleta 2 huevos duros Atún en[...]

Empieza el frío y ya apetecen los caldos y las cremas calentitas.... ingredientes: 300 gr. de calabaza 1 patata grande 1 puerro 1 cebolleta agua mineral[...]

Este plato es muy fácil de hacer, igual lo que más trabajo lleva es hacer las albóndigas, pero también podemos preparar una gran cantidad con antelación y[...]

Una manera diferente de preparar una ensaladilla. Ingredientes: - 4 huevos - 100 g de judías verdes (utilicé congeladas) - una lata pequeña de pimientos asados[...]

Que buenas las alcachofas !! Una manera muy fácil de prepararlas, puede ser esta.... ingredientes: 5 alcachofas 4 tiras de jamón serrano 1 cebolla 1 ajo 1[...]

Esta receta la podemos hacer con el rape y las gambas frescas o con congelados. Ingredientes: 1 rape de 1,5 kg fresco o congelado. Para la salsa: 1/2 kg. de[...]

Ingredientes para 5 o 6 tortitas o pancakes: 1 huevo 15 gr. de mantequilla derretida 125gr. de leche 100gr. de harina 5 gr. de levadura en polvo 20 gr. azúcar[...]

Un postre muy rico y rápido para el verano. La textura de mousse queda buenísima y el sabor ácido del zumo de limón natural se contrasta con el dulce de la[...]

Con este calor casi lo único que apetece son ensaladas y cremas frías..... Ingredientes: Una bolsa de ensalada (la que más os guste) Queso de cabra pasas[...]

El toque de albahaca hace que esta típica y sencilla ensalada de pasta sea un poco diferente. Ingredientes 150 gr. de farfalle una bola de mozzarella fresca[...]

Lo mejor de la crema catalana?? ......el azúcar quemado..mmmmmm ingredientes: (para 4 personas) 1/2 litro de leche 100gr. de azúcar 4 yemas de huevo 1 rama de[...]

Riquísima receta prestada de @tia_alia Ingredientes: 1 solomillo 150 gr. de membrillo 300 gr. de caldo de pollo 1 cebolla 4 ajos aceite de oliva sal y pimienta[...]

Que buenas las ensaladas y como apetecen ahora en verano. Algunas incluso, según los ingredientes y la cantidad pueden ser hasta plato único. Ingredientes:[...]

Ingredientes: 12 alitas de pollo 3 cucharadas salsa de soja 1 cucharada Ketchup 1 cucharada de miel 1/2 cucharadita de pimentón picante (opcional) sal pimienta[...]

Todo un clásico de los cócteles, el famoso y popular mojito cubano. Que mejor que un mojito para celebrar que estás de vacaciones o que ya te queda poco para[...]