Diverso sin almendras picadas

Hacía tiempo que no preparaba esta receta y hoy al ver que tenía los ingredientes me he puesto manos a la obra. Se trata de una receta de José Andrés que con[...]

Ingredientes: 2 ajos 4 tomates grandes maduros 1/4 de barra de pan remojado en agua sal aceite vinagre de Jerez 1 huevo duro 2 lonchas de jamón serrano[...]

Con este receta participo en el I Concurso en la Cocina de Espe Saavedra para celebrar su segundo cumpleblog. El arroz da mucho juego y hay veces en las que el[...]

Hace tiempo que tengo estas fotos dando vueltas por el ordenador. Pensaba ponerlas antes de Navidad pero no me dio tiempo. Ahora que todos estamos con las[...]

Hace mucho tiempo que quiero subir esta receta pero nunca quedo contenta con las fotos. Después de mucho darle vueltas he decidido poner éstas aún a sabiendas[...]

En el primer día post-rescate, os dejo un postre que a simple vista o para aquellos que nunca habéis preparado un brazo de gitano puede parecer difícil y[...]

Otra vez arroz!! Cómo se nota que soy valenciana!! :) jeje Durante una etapa de mi vida, viví en Valencia. Allí tuve la ocasión de probar el arroz al horno. Y[...]

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, un Soufflé. Aquí os dejo mi primera[...]

Ingredientes para la masa madre: 100 gramos de harina 100 ml de leche 20 gramos de levadura fresca Ingredientes: masa madre 350 gramos de harina 2 huevos 60[...]

La de hoy es una receta sencilla, rápida y clásica. Unas peras horneadas con mistela; receta simple pero muy buena. Siempre había preparado las peras al vino[...]

Hoy os presento una ensalada-aperitivo de lujo. La ví en un programa del Canal Cocina (no recuerdo el nombre) y cinco minutos después la teníamos encima de la[...]

En cada casa se prepara la ensaladilla rusa de una manera. Esta es la que mi madre me enseñó. Espero que os guste. Ingredientes: 4 patatas 3 latas de atún 3[...]

La masa de coca es una masa de pan que puede cubrirse o rellenarse con lo que se nos ocurra o lo que tengamos en la nevera. Es una masa algo laboriosa (por[...]

Día de frío y lluvia. Qué mejor para arreglarlo que una buena sopa de cebolla calentita y sabrosa? Receta fácil, barata y muy muy rica. Ingredientes (4[...]

Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Febrero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía italiana, Pasta Fresca. Aquí os presento mi[...]