Diverso

Uno de los frutos que nos da esta época del año son las castañas. El castaño, natural de Asia Menor, fue introducido por griegos y romanos en Europa Las[...]

Es época de alcachofas y hay que aprovechar. Tienen vitamina A,C, hierro y son antioxidantes. Ingredientes: 400 grs de arroz 300 grs de alcachofas 1 cabeza de[...]

Es el plato más tradicional de la cocina asturiana. Sus somponentes son las fabes y el compango que son los componentes cárnicos. Trás su cocción deben quedar[...]

Típicas de la Comunidad Valenciana, las Islas Baleares y Cataluña. Pueden ser saladas o dulces. El relleno de la coca salada es muy amplio, hoy he elegido esta[...]

Con esta receta salen unos roscos muy esponjosos y tiernos. Yo desde que la conseguí es la que utilizo.Decir que con las medidas que doy sale una gran cantidad[...]

Uno de los postres más conocidos de Austria. Es delicioso. Esta receta viajó desde Arabia a través del Imperio otomano y Turquía antes de llegar a Viena. El[...]

Tengo una maceta en la que eché semillas de albahaca. Ya tenía bastantes hojas y antes de que se secaran las he usado para hacer esta increible "salsa al[...]