Diverso

1 lámina de hojaldre 5 cebollas dulces medianas 150 gramos de bacon un puñado de uvas pasas sin pepitas 1 chorrito vino blanco sal y pimienta Cortar la cebolla[...]

En esta receta no pongo cantidades porque es de aprovechamiento. Había preprados días atrás unos garbanzos con gambas y tambien tenía un lomo de bacalao[...]

Esta tarta es tan fácil como deliciosa para tomar sola o acompañar con helado. Ingredientes: 6-8 manzanas verdes (la cantidad de manzana dependerá del tamaño[...]

Organizando armarios en la cocina he encontrado un bote de pimientos agridulces, al ver que llevaba tiempo he pensado hacer este pastel, budin, flan.... 1[...]

Brazo de gitano salado 8 huevos 100 gramos de azúcar 75 gramos de harina 25 gramos de maicena Foiegras Queso azul Jamón de york muy fino Mezclar las 8 yemas de[...]

1 lámina de masa quebrada 1 terrina de requeson 2 puerros 1 manojo espárragos verdes 4 huevos queso gruyere sal, nuez moscada y pimienta Forrar un molde con la[...]

Hace varios días subí una receta de carrillera de cerdo ibérico. Sobró bastante salsa y dos o tres carrilleras. Cuando me ocurre esto suelo ponerlo en un taper[...]

250 gramos de salmón fresco 10 lonchas de salmón ahumado 1 litro de bechamel espesita 5 cucharadas de Ketchup 5 huevos Mantequilla Sal Pimienta recién molida[...]