Diverso

La salsa de estas albóndigas la vamos a hacer con las zanahorias y el puerro que hemos usado para hacer un buen caldo de cocido. No penséis que va a quedar una[...]

Esta receta tiene consejos e información de tres blogs que sigo habitualmente. Ya sabéis que por mi falta de tiempo no visito muchas cocinas pero os puedo[...]

Este fin de semana ha hecho malo, malo. Lluvia, viento, frío. Como suelo decir: un auténtico fin de semana de cabaña. Así que, visto lo visto, me dí una vuelta[...]

INGREDIENTES: Para 6 pastelitos grandes He utilizado moldes de silicona 1 tarrina de queso de untar 3 yogures griegos sin azúcar 3 huevos 50 gramos de harina[...]

Es el primer año que pongo berzas, coliflor, brócoli, repollo, etc. entre las plantas de jardín. No tengo un trozo dedicado a huerta, simplemente lo pongo en[...]

Algo del congrio que explica Rosario Cifuentes en su libro "Cocina Práctica" : Dice un dicho popular: "La merluza cerrada y el congrio abierto". Si señora, el[...]