Pescados y mariscos sin membrillo langostinos merluza

- Para 2 personas: 400 g de lomo de rape 1 pimiento rojo 3 pimientos choriceros 8 dientes de ajo 1/2 barra de pan viejo 10 g de azúcar agua vinagre aceite de[...]

- Para 2 personas - 1 verdel o caballa de 300 g 3 cebolletas 1/4 de pimiento rojo 1/4 de pimiento amarillo 1/2 pimiento verde 4 espárragos verdes 1 zanahoria[...]

- Para 4 personas: 12 cigalas medianas 1 lechuga 1 diente de ajo aceite de oliva virgen sal Elaboración de la receta de cigalas salteadas con hojas de lechuga[...]

4 vieiras 12 mejillones 2 cebolletas 2 dientes de ajo 2-3 puerros pequeños 1/2 vaso de vino blanco 1 cucharadita de azafrán 200 gr. de queso fresco 4[...]

- Para 2 personas: 200 g de salmón limpio 1 aguacate 1 hinojo 1 limón 2 dientes de ajo 6 rebanadas de pan finas fritas 1 cucharada de salsa de soja vinagre[...]

- Para 2 personas: 1 rape pequeño 3 pimientas rojas picanas 3 dientes de ajo 4 patatas pequeñas 4 espárragos trigueros 1 cucharadita de pimentón dulce vinagre[...]

4 filetes de mero 300 gr. de espinacas 2 cebolletas 1-2 tomates 25 gr. de piñones 25 gr. de pasas aceite virgen extra sal pimienta perejil Para la provenzal:[...]

6 sardinas 3 rebanadas de pan de molde 6 tomates cherry 50 g de rúcula 50 g de canónigos 1 cebolleta 4 mini puerros 2 dientes de ajo vinagre de jerez aceite[...]

Ingredientes (4p): - 2 o 3 lenguados (dependiendo del tamaño) - 16 mejillones - 4 chalotas - harina, huevo batido y pan rallado (para rebozar) - 1 vaso de[...]

- Para 2 personas: 1 pimiento verde 1 tomate 1 patata 1 cebolla 50 g de queso cremoso 1/2 barra de pan negro 5 bolsas de tinta de chipirón 500 ml de caldo de[...]

- Para 4 personas: 600 gr. de kokotxas de bacalao en salazón 4 rebanadas de pan viejo 6 dientes de ajo 1/2 guindilla agua aceite virgen extra perejil (para[...]

- Para 4 personas: 12 mejillones 3 chalotas 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 100 gr. de canónigos 150 gr. de harina de tempura 1 cucharada de tinta de[...]

- Para 2 personas: 1 lomo de bacalao salado de 900 g 1 tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo 6 guindillas verdes 1/2 guindilla seca 50 g de pasas de Corinto 35 g[...]

- Para 4 personas: 200 gr. de bacalao desmigado y desalado 1/2 barra de pan de víspera 4 huevos 6 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón 3 pimientos[...]

- Para 4 personas: 750 g de raya 4 patatas 4 alcachofas 8 almendras 1 diente de ajo 40 g de miga de pan duro agua aceite de oliva sal 1 hoja de laurel unas[...]

- Para 2 personas: 2 bollos de pan 250 g de rabas de sepia 1/2 tomate 2 cucharadas de ali-oli aceite de oliva sal harina, huevo y panko para rebozar[...]