Pescados y mariscos sin sepia frambuesas pimienta

- Para 4 personas: 6 salmonetes 80 gr. de arroz salvaje 1/2 diente de ajo 1 huevo agua aceite de oliva vinagre sal perejil Elaboración Limpia los salmonetes[...]

1 muslo de pollo 16-20 gambas 1 patata unas hojas de lechuga 1 tomate zumo de 1 naranja 1 vaso de mayonesa 4 cucharadas de salsa de tomate agua 1/2 copa de[...]

- Para 2 personas: 12 palitos de surimi 1 aguacate zumo de un limón 3 colas de pescado 4 gajos de naranja lechugas variadas 2 cucharadas de mayonesa 1/2[...]

1 buey de mar 50 g de huevas de salmón 1 lámina de pasta philo 8 lonchas de queso 15 g de bayas de Goji 1 pizca de cebolla deshidratada 1 pizca de ajo[...]

- Para 2 personas: 18 mejillones 2 patatas 1 cebolleta 1 huevo 1 limón 100 g de puré de patata 1 cucharada de salsa picante 200 ml de salsa de tomate 1/2 copa[...]

- Para 4 personas: 2 lenguados de 1 kg. 5 zanahorias pequeñas 200 gr. de brócoli 200 gr. de judías verdes agua aceite virgen extra sal - Para la mayonesa de[...]

- Para 4 personas: 12 carabineros 4 patatas 2 zanahorias 1 cebolleta 150 gr. de guisantes (desgranados) 3 huevos agua vinagre aceite de oliva sal perejil[...]

Ingredientes (4p.): -16 lonchas de salmón ahumado -1 aguacate -100 gr. de bonito en aceite -4 hojas de lechuga -1 tomate -1 cebolleta -1 huevo -12 rebanadas[...]

- Para 2 personas: 500 g de lomo de atún 500 g de shari (arroz cocido para sushi) 1 aguacate 100 g de cebollino 100 g de queso fresco 50 g de fideos de arroz[...]

- Para 4 personas: 200 g de salmón fresco 400 g de shari (arroz cocido para sushi) 4 algas nori 1 trozo pepino 30 g de caviar 30 g de huevas de salmón 3[...]

600 g de shari (arroz cocido para sushi) 2 hojas de alga nori 800 g de solomillo de kobe o de buey 400 g de jamón ibérico 4 tomates secos 200 g de rúcula[...]