Pescados y mariscos sin hierbas bechamel brandy

- Para 2 personas: 2 lomos de mero de 200 g cada uno 5 pimientos del piquillo 3 dientes de ajo 1 cebolleta 10 gambas peladas 8 almejas 1 cucharadita de harina[...]

- Para 4 personas: 400 gr. de fideo grueso 8 vieiras 16 gambas 1 tomate 4 dientes de ajo ? l. de caldo de pescado aceite virgen extra sal unas hebras de[...]

Ingredientes (2 p.): -500 g de judías verdes (vainas) -12 gambas -12 lonchas de tocineta -1/4 de pimiento rojo -1/4 de pimiento verde -1/4 de rama de apio[...]

- Para 2 personas: 2 lomos de salmón de 400 g 3 hongos shitake frescos 1 berenjena 1 zanahoria 100 g de judías verdes 1 cebolla 100 g de brotes de soja 1[...]

Ingredientes (4 p.): - 1 cola de merluza (de 800 gr.) - 24 gambas - 4 patatas - 1 vaso de vino blanco - harina de maíz refinada - agua - aceite de oliva - sal[...]

- Para 4 personas: 1 cola de merluza (de 700 gr.) 24 gambas 2 patatas 2 zanahorias 1 vaso de vino blanco harina de maíz refinada agua aceite de oliva sal[...]