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Encontrado 3 recetas
Macerado: 1 lomo de salmón de 200 g 120 g de azúcar 500 g de sal gruesa perejil romero pimienta Marinado: 1 lomo de salmón de 100 g 1 chalota 1/4 de pimiento[...]
Fuente: hogarutil.com![Solomillo de atún rojo con briñones y salsa de[...]](/cache/df/df292c42ad49403e2bcc140663ce8c79.jpg)
- Para la salsa de ñoras: 6 ñoras 400 g de cebollas rojas 400 g de cebolla blanca 60 g de tocino ibérico 3 dientes de ajo 3 cucharadas de tomate natural frito[...]
Fuente: hogarutil.com![Brocheta de bonito con salsa de ñoras y[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Para 4 personas: 600 gr. de bonito 6 ñoras 3 nectarinas 2 cebollas rojas 2 cebollas blancas 60 gr. de tocino ibérico 2 dientes de ajo 4 cucharadas de tomate[...]
Fuente: hogarutil.com
