Pescados y mariscos sin yemas curry hielo picado ajetes tiernos

- Para 4 personas: 12 chipirones 1 cebolla 1 puerro 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 6 hojas de pasta brick 1 cucharadita de harina 1/2 vaso de vino blanco[...]

Ingredientes (4 p.): 2 aletas de raya 4 sobres de tinta de chipirón 4 huevos 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 puerro 300 g de tomate frito 1 vaso de vino blanco[...]

- Para 2 personas: 6 chipirones pequeños 1 lata de huitlacoche 1 tomate 1 cebolla limpia pelada 1/2 pimiento verde 100 g de arroz 2 dientes de ajo Elaboración[...]