Pescados y mariscos sin yemas nabo aceite de oliva virgen rebanadas de pan tostado

- Para 4 personas: 24 langostinos 2 dientes de ajos 1 limón 1 lechuga 1/2 guindilla 8 rebanadas de pan integral 1 copa de brandy aceite virgen extra perejil[...]

- Para 4 personas: 16 sardinas 200 gr. de guindillas 100 gramos de canónigos 4 dientes de ajo 1 barra de pan chapata aceite virgen extra vinagre sal perejil[...]

- Para 4 personas: 1,5 kg. de itsaskabra (cabracho) 4 patatas 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 3 tomates maduros 1 yema de huevo cocido agua aceite[...]

Ingredientes (4p.): -16 lonchas de salmón ahumado -1 aguacate -100 gr. de bonito en aceite -4 hojas de lechuga -1 tomate -1 cebolleta -1 huevo -12 rebanadas[...]

- Para 2 personas: 1 lomo de rape limpio un puñado de alga frescas variadas 2 cucharadas de carne de erizo de mar 3 rebanadas de pan 1 diente de ajo 1 endibia[...]

- Para 2 personas: 10 anchoas limpias o boquerones 2 rebanadas de pan 1 tomate 100 g de champiñones laminados 1 puñado de rúcula 1 puñado de canónigos 1[...]