Pescados y mariscos sin almendras tostadas patata bechamel pan duro

- Para 2 personas: 2 lomos de txitxarro cabezas y espinas para el caldo 1 cebolleta 2 dientes de ajo 2 patatas 1 pimiento verde 1 cucharadita de pimiento[...]

- Para 6 personas: 4 lonchas de salmón 3 patatas 3 zanahorias 8 ramilletes de brécol 8 ramilletes de coliflor 1 limón 1/2 vaso de caldo de pescado fécula de[...]

4 fanecas de ración 1 kg. de mejillones 2 puerros 1 vaso de nata 1/2 vaso de vino blanco aceite virgen extra sal pimienta una rama de perejil Elaboración[...]

4 filetes de mero 300 gr. de espinacas 2 cebolletas 1-2 tomates 25 gr. de piñones 25 gr. de pasas aceite virgen extra sal pimienta perejil Para la provenzal:[...]

Ingredientes (4p): - 800 gr. de salmón - 1 cebolla - 2 pimientos choriceros - 2 ñoras - 2-3 dientes de ajo - 200 ml. de vino blanco - agua - aceite de oliva -[...]

Ingredientes (4-6p): - 2 lubinas - 3 patatas - 2 cebollas - 2 pimientos verdes - 6 dientes de ajo - vinagre - aceite de oliva - sal - un trozo de guindilla -[...]

- Para 2 personas: 6 salmonetes 6 hojas de lechuga 1 cebolla 1 puerro 1 cucharadita de mostaza de champagne 2 cucharaditas de espesante 4 cucharadas de azúcar[...]

Ingredientes (4p): - 2 o 3 lenguados (dependiendo del tamaño) - 16 mejillones - 4 chalotas - harina, huevo batido y pan rallado (para rebozar) - 1 vaso de[...]

Ingredientes (6-8 p.): - 1 pulpo de 1 kg. - 300 gr. de arroz - 3 patatas - 1 cebolla - 3 dientes de ajo - 1 pimiento verde - agua - aceite de oliva - sal -[...]

- Para 4 personas: 500 grs. de parpadelle 8 gambas 4 cigalas 1/4 kg. de almejas 1/4 kg. de berberechos 1/4 kg. de mejillones 1 calamar 1 tomate 1 cebolla 3[...]

- Para 4 personas: 350 grs. de fideos 900 ml. de caldo de pescado 24 mejillones 12 almejas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1-2 tomates 1/2 pimiento rojo 1 pimiento[...]

Para 4 personas: 4 lomos de merluza 1/2 barra de pan 4-5 dientes de ajo 2 patatas 1/2 vaso de leche 1 l. de caldo Agua Aceite virgen extra Carbonell Sal 1[...]

- para 4-6 personas: 100 gr. de berros 400 gr. de almejas 2 cebolletas 1 puerro 1 zanahoria 1 esqueleto + 1 muslo de pollo 80 gr. de arroz agua aceite virgen[...]

- Para 4 personas: 1 kg. de kokotxas de merluza 3 dientes de ajo 1 guindilla 1 cucharada de harina 1 vaso de vino blanco agua aceite virgen extra sal perejil[...]

- Para 4 personas: 1 rodaballo 500 grs. de almejas 1 vaso de vino blanco 1/2 cebolleta 1 diente de ajo 1/2 pimiento verde 1 huevo harina aceite virgen extra[...]