Carnes con aguardiente

Un plato de cuchara para relamerse de rico este estofado de ternera con oporto y chocolate que además se puede hacer con o sin Crock-Pot, aunque sí tienes una[...]

iempre creí que el pato a la naranja era una receta originaria de nuestro país vecino, Francia . De hecho, el libro de aves que forma parte de mi colección de[...]

Flambear (del francés flamber: hacer llamas). Esta técnica culinaria es un proceso que todo el mundo conoce, por el cual se baña una comida en algún alcohol[...]