Carnes con pimiento verde picado

Ya es sábado y eso se merece una receta rápida y fácil (como todas las mías) , para salir a la terraza y con una buena ensalada nos montamos una comida[...]

La receta de este Domingo, aunque no lo parezca, no va enfocada a describir las excelencias de la carne de cordero sino a probar una hierba que hasta ahora[...]

Ingredientes (4-6 p.): - 1,5 kg. de cordero (troceado) - 800 gr. de hongos - 1 cebolla - 1 pimiento verde - 4 dientes de ajo - 3 rebanadas de pan - 1 vaso de[...]

- Para 4 personas: 1 kg. de cordero lechal troceado 1 cebolla 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 2 tomates 3 patatas 1 cucharada de pimiento choricero 1 vaso[...]

- Para 4 personas: 16 riñones de cordero 250 gr. de arroz 200 gr. de rúcula 6 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 l. de caldo de carne 1 vaso de[...]

Ingredientes (4p): - 1 costillar de lechazo - 100 gr. de cous-cous precocido - 1/2 zanahoria - 1/2 pimiento verde - 2 naranjas - 1-2 cucharadas de miel - 1[...]

- Para 4 personas: 200 g de cuscús 300 g de carne deshuesada de cordero 12 g de mollejas de cordero 25 g de pasas de corinto 1 zanahoria 1 pimiento verde 1[...]

- Para 6 personas: 600 g de pierna de cordero 150 g de arroz vaporizado precocinado 2 berenjenas 1 cebolleta 1 lima 250 ml de leche de coco aceite de oliva[...]