Carnes con aceite de oliva

Una sencilla receta oriental y además muy barata. INGREDIENTES (4 personas) : 400 gramos de pechuga de pollo Sal Pimienta Aceite virgen extra de oliva Para la[...]

La carne de caza requiere una salsa que la acompañe nunca que la anule. Marinada hecha con vino tinto, hortalizas, hierbas aromáticas y especias. Hornear la[...]

MEDALLONES DE SOLOMILLO CON FRUTOS SECOS Hace muy poquitos años, la llegada de la Cuaresma representaba un periodo de abstinencia y constricción cuya máxima[...]

Muy buenas!! Hoy os traigo una receta rápida, rica y además saludable y salada para variar un poco. Se trata de un paté vegetal de zanahoria y anacardos que es[...]

Esta estupenda receta que traigo hoy la vi en el blog de Bego hace ya bastante tiempo y en seguida me la guardé en la carpeta de recetas por hacer. Me costó[...]

Siempre me ha gustado la comida asiática, pero la Thai apenas la había cocinado en casa, ya que se me hacía muy complicado al no encontrar algunos de sus[...]

Para preparar estos rollitos necesitamos: - filetes de pechuga de pavo, lo más finos posible - queso azul, el que más nos guste - hilo de cocina para "atarlos"[...]

- Para 2 personas: 2 pechugas de pollo 200 g de arroz 40 g de guisantes 3 tomates 1/2 cebolla 1 diente de ajo sésamo blanco agua aceite de oliva sal cilantro[...]

- Para 2 personas: 300 g de lomo de venado 100 g de cacahuetes 100 g de arándanos 2 cucharadas de miel 15 láminas finas de remolacha 100 g de nabo vinagre[...]

- Para 2 personas: 200 g de foie fresco 1 mango 100 g de dulce de membrillo un puñado de cacahuetes sin pelar 6 hojas de gelatina unas gotitas de cuajo 1/2 l[...]

- Para 2 personas: 300 g de lomo de ciervo huesos de ciervo para el caldo 1 remolacha 1 coliflor pequeña 1/2 cebolleta 1 diente de ajo 4-6 ajos frescos 1[...]