Carnes con vinagre

Pechugas de pollo a las finas hierbas , un plato fácil y rápido de hacer para vuestra comida de hoy. Con una simple mezcla de especias y un toque de mostaza y[...]

Pierna de cordero lechal al horno Hola a todos... La carne de cordero, aparte de ser muy sana y tener un precio muy adecuado, es generalmente de cordero lechal[...]

Madre mía que poco queda para que llegue el verano. En cuanto se acaban las fiestas de primavera sin que nos demos cuenta zas el verano.....ains como pasan los[...]

Ingredientes 4 personas: 4 confit de pato 2 patatas grandes 2 cebollas normales 200 ml de vino blanco tipo Extrisimo Bach Hierbas aromáticas al gusto (yo uso[...]

Hoy de nuevo una deliciosa y tradicional receta de casquería, típica de la cocina francesa, concretamente de Caen, una pequeña localidad de Normandía. Como en[...]

Tenemos unos buenos amigos que son tan majos que cuando van a Asturias nos traen ternera ecológica directa de allí. Sí, de esas afortunadas vacas que comen[...]

Ingredientes para Pollo con salsa verde al horno: 1 kg de contramuslos de pollo con la piel 1 puerro pequeño 3 dientes de ajo 2 hojitas de laurel frescas 2[...]